Майстер-клас для першокурсників кулінарного напрямку

В рамках декади циклової комісії харчових технологій (з 9.10.23 по 20.10 23) під гаслом “Крокуємо в Європу разом” в коледжі відбувся майстер-клас з приготування пасти, який провів студент групи КТ-23 Полицький Арсен під керівництвом викладача коледжу Рудака Михайла для 1 курсу кулінарного напряму. На майстер-класі першокурсники ознайомилися з видами паст, та особливостями приготування пасти “Карбонара”. А вам […]

Англійська мова – необхідність для сучасних фахівців

https://youtu.be/ELq3lYaASb4 Персонал сучасних готелів зобов’язаний бути душевним, чуйним, відповідальним і розуміти англійську мову для готельного бізнесу.  Більше того, кухарі, офіціанти, а також працівники ресепшену також повинні володіти англійською мовою і навіть знати сленг. Англійська для готельно-ресторанного бізнесу дає величезні перспективи для фахівців у цій сфері, формуючи професійні комунікативні навички. На екскурсії студенти групи КОБ-25 ознайомились з […]

Національно-патріотичний стрій «Приречені на перемогу».

Цього року відзначення  Дня захисників і захисниць України  було перенесено на 1 жовтня на Покрову Пресвятої Богородиці за новим церковним календарем (14 жовтня – за старим).  Українські бійці дають відсіч російській агресії, в цей день ми ще раз дякували їм за стійкість та відвагу, вшанували полеглих, згадали героїв попередніх поколінь, які здобували та відстоювали свободу і […]

Малініна Марина Ярославівна

Викладач, майстер виробничого навчання І категорії Освіта: повна вища, Івано–Франківський національний технічний університет нафти і газу Спеціальність: Облік і аудит Педагогічний стаж роботи: 21 рік У коледжі працює з 2003 року, майстер в/н І кат, в.о. директора НТФ «Смерічка» Дисципліни, які викладає: «Вступ до фаху», «Навички для працевлаштування». В 2010-2011 н. р. та 2016-2017 н. […]

Виховна година в центрі патріотичного виховання молоді

В центрі  патріотичного виховання молоді ім. Степана Бандери  проведено виховну годину, присвячену 64 річниці смерті Степана Бандери. 15 жовтня 1959 року в під’їзді будинку на вулиці Крайтмайрштрассе, 7 (Kreittmayrstraße), в Мюнхені о 13:05 знайшли ще живого залитого кров’ю Степана Бандеру. Медична експертиза виявила, що причиною смерті була отрута. Богдан Сташинський зі спеціального пістолета вистрілив в обличчя Степану Бандері струменем розчину ціанистого калію. […]

Вітання з днем харчової промисловості

Дорога коледжівська родино! Вітаємо колектив, студентів з  Днем працівників харчової промисловості! У  день професійного свята зичу вам гарного святкового настрою, міцного здоров’я, творчої енергії, успіхів та здобутків. Нехай у ваших домівках панує любов, злагода та взаєморозуміння, життя буде солодким, без гірких і гострих спецій, переповнене позитивними та незабутніми моментами. Бажаю усім нам якнайшвидшої перемоги, миру,  стабільності […]

Туровська Леся Степанівна

Майстер виробничого навчання кондитерського напряму Освіта: базова вища, спеціаліст, Івано-Франківське вище професійне училище готельного сервісу і туризму, 2005р., спеціальність «Технологія харчування». Київський професійно-педагогічний коледж імені Антона Макаренка (2006р.). Спеціальність «Професійне навчання», кваліфікація майстер виробничого навчання. Кожне практичне заняття, проведене майстром, наповнене не лише теоретичними знаннями, але й реальними прикладами з професійного життя, які допомагають студентам […]

Болотинюк Оксана Ярославівна

Адміністратор ЄДЕБО, викладач Освіта: повна вища 1996 р. – Івано-Франківське професійно-технічне училище №18 за професією «Продавець продовольчих та непродовольчих товарів» 2004 р. – Вище професійне училище № 18 м. Івано-Франківська за спеціальністю «Товарознавство та комерційна діяльність» 2010 р.– приватний вищий навчальний заклад “Галицька академія” за спеціальністю “Менеджмент організацій” Кваліфікація: менеджер – економіст Дисципліни, які викладає: […]

Мельникович Світлана Іванівна

Майстер виробничого навчання ресторанного напряму Освіта: Івано-Франківський вище професійне училище готельного сервісу і туризму Спеціальність: Технологія харчування Педагогічний стаж роботи: 15 років У коледжі працює з 2009 року. Особливу увагу на заняттях викладач зосереджує на формуванні творчої активності студентів, розвитку їхніх професійних  здібностей. Напрацювала та творчо використовує змістовний матеріал комплексно – методичного забезпечення: рецептури страв, […]

Балан Оксана Назарівна

Майстер виробничого навчання кулінарного напряму Освіта : базова вища: Івано-Франківське вище професійне училище готельного сервісу і туризму спеціальність «Кондитер, кухар» – (2006). Івано-Франківське вище професійне училище готельного сервісу і туризму спеціальність «Харчова інженерія та технологія», «Технологія харчування» – (2008). Педагогічний стаж – 16 років 7 місяців. Під її керівництвом наші студенти досягають високих результатів у […]

Свято Покрови Пресвятої Богородиці

1 жовтня в Україні відзначають свято Покрови Пресвятої Богородиці. Проте цей день багатогранний, бо 1 жовтня ми відзначаємо і День українського козацтва, і День вояків УПА, і День захисника України. 4 жовтня на честь свята чудову програму демонстрували студенти коледжу. Присутні мали можливість познайомитися з історією християнського свята, звичаями та традиціями українського народу, героїчними сторінками […]