ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
Відкрите заняття з дисципліни «Старовинна, регіональна та зарубіжна кухня» , проведене викладачем спецдисциплін Ольгою КАЛАКУРОЮ, мало на меті : систематизацію та поглиблення знань студентів за характеристиками національних кухонь; формування навичок пошуку, аналізу і систематизації фахової інформації; розвиток в студентів творчого професійного мислення, комунікабельності, вміння самостійно здобувати знання; формування навичок групової роботи, уміння вирішувати завдання в умовах, […]
Під час декади циклової комісії готельно-ресторанного напрямку на базі коледжу майстер виробничого навчання Тетяна ЗАЯЧУК провела засідання “ШКОЛИ ГОСТИННОСТІ” для учнів групи КОБ-29.Учні мали можливість ознайомитись із правилами етикету за столом, правилами користування приборами, серветками, правилами споживання їжі. Також отримали нові, цікаві знання, змістовні відповіді на численні запитання.І, звичайно ж, посмакували десертами та гарячими напоями. […]
Попереднє Наступне З 20 листопада в коледжі проходить декада циклової комісії готельно-ресторанного напряму.Майстри виробничого навчання разом зі студентами груп ресторанного напряму організували виставку коктейлів та тематичних столів. 21.11.23 в рамках декади викладач Ольга КАЛАКУРА провела відкрите заняття гуртка з предмету “Технологія приготування коктейлів” на тему: «Флаєринг як концептуальний вид сучасного мистецтва у сфері ресторанного обслуговування». […]
Відкрите заняття з дисципліни “Основи фрілансу” “Нетиповий фріланс” провела в групі М-6 викладач Зоряна Мажак. На занятті викладачка використала авторську методику наскрізного формування завдання в проекти та створення першої студентської Фріланс-біржі. Ця методика дає можливість студентам-випускникам, фахівцям сфери маркетингу, демонструвати набуті знаття та вміння через самопрезентацію бізнес-ідей на одній платформі. Студентська Фріланс-біржа в майбутньому поповнюватиметься […]
Найбільш поширеною формою інтелектуальної гри в сучасному освітньому просторі є БРЕЙН-РИНГ, який організували та провели студенти групи ГО-9 для студентів-першокурсників (ГО-10) на гуртковому занятті з дисципліни “Географія туризму”, що відбулося 3 листопада. (Викладач НАДІЯ БУЧИНСЬКА). Така форма інтерактивного заняття дає можливість студентам групи ГО-9 розвивати навички з організації та проведення різного роду заходів, які так […]
24 жовтня 2023 р., в рамках декади циклової комісії маркетингу та туризму, викладачем Олесею Стахів з групою ПАП-3, яка навчається за професією ”Продавець продовольчих товарів, агент з постачання” було проведено відкрите заняття гуртка ”Товарознавець” на тему ”Маркування харчової продукції”. Мета роботи гуртка полягає в тому, щоб створити умови, при яких здобувачі освіти: – самостійно і […]
У світі існує безліч різновидів цукерок – це помадки і батончики, льодяники і карамельки з різними начинками, іриски, трюфелі і грильяж, шоколадні, молочні та вафельні цукерки і безліч інших різновидів. Багато дітей і дорослих люблять цукерки, майже у кожної людини є свої улюблені сорти та смаки. Кожен житель планети споживає в середньому за рік […]