ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
«ТВІЙ ПЕРШИЙ КАР’ЄРНИЙ ДЕНЬ»: ПРАКТИЧНИЙ ТРЕНІНГ ДЛЯ МАЙБУТНІХ ФАХІВЦІВ Ринок праці динамічно змінюється, і сьогодні роботодавці дедалі більше орієнтуються на молодих, мотивованих та гнучких фахівців. В умовах зростання конкуренції ключового значення набувають не лише професійні знання, а й уміння презентувати себе, приймати рішення та швидко адаптуватися до нових викликів. Саме з метою формування практичних […]
МАЙБУТНІ АУДИТОРИ ЯКОСТІ: ЯК СТУДЕНТИ ПРАЦЮВАЛИ «НА ПЕРЕДОВІЙ» КОНТРОЛЮ ПРОДУКТІВ Хто забезпечує контроль якості та безпеки продуктів у торговельній мережі? Студенти групи ПАП-4 (професія «Продавець продовольчих товарів, агент з постачання») отримали практичне розуміння цієї діяльності під час виїзного заняття. Разом із викладачами Олесею Стахів, Володимиром Храбатином та Мариною Малініною вони відвідали Центр метрології та сертифікації […]
Сервірування як мова гостинності: практичне заняття студентів ХТ-23 У межах практичного заняття з дисципліни «Організація обслуговування в ЗРГ» студенти групи ХТ-23 працювали над сервіруванням тематичних столів — одним із ключових елементів культури обслуговування в індустрії гостинності. Цього разу аудиторія перетворилася на простір дизайнерських рішень і професійного бачення. Кожна команда представила власну концепцію, у якій поєдналися […]
Маркетинг лідера ринку: як ГРК «Надія» формує стандарти гостинності У ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» відбулося відкрите заняття у форматі гостьової лекції, яке вийшло далеко за межі традиційного навчального процесу. До студентів групи ГО-10 (спеціальність «Готельно-ресторанна справа») завітав випускник коледжу, нині менеджер готельно-ресторанного комплексу «Надія» — Володимир Гарасимчук. Заняття проходило за […]
Конференція: маркетинг по-новому 25 березня у ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» студенти спеціальності «Маркетинг» організували та провели змістовну конференцію на тему «Мерчандайзинг як ефективний інструмент маркетингу». Учасниками заходу стали здобувачі освіти І–ІІ курсів, які лише розпочинають свій професійний шлях. Конференція стала для них можливістю побачити маркетинг не лише як теорію, а […]
Цифровий асистент викладача: нові можливості з Google NotebookLM У коледжі відбувся практичний інтенсив для викладачів, присвячений використанню сучасного інструменту Google NotebookLM — цифрового асистента, який відкриває нові підходи до підготовки та проведення занять. Інтенсив провів викладач інформатики Пітух Сергій Павлович, який продемонстрував реальні можливості застосування інструменту у професійній діяльності викладача. Практичний формат навчання Під час […]
Практичне заняття з кейтерингового обслуговування для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» У рамках вивчення дисципліни «Кейтерингове обслуговування» для студентів груп ГО-10 та РО-12 спеціальності «Готельно-ресторанна справа» відбулося цікаве практичне заняття на тему «Ознайомлення з роботою закладів м. Івано-Франківська, які надають кейтерингові послуги». Заняття було проведено на базі ресторанів «Фірми «Надія» — одного з відомих закладів ресторанного господарства […]
Готельні номери — мовна лабораторія Сьогодні номери навчального готелю коледжу «Гостинність» перетворилися на майданчик для міжнародного нетворкінгу. Для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» викладач англійської мови Наталія ФЕДУН влаштувала справжній професійний інтенсив у форматі «Live Experience». «Мова сервісу — це мова довіри. Правильне слово може перетворити звичайне обслуговування на незабутній досвід для гостя». Від Front Desk […]
Практичне заняття в навчально-тренувальному готелі «Гостинність»: формування професійних стандартів у дії У межах вивчення дисципліни «Організація та технологія обслуговування в готелях» студенти групи ГО-10 провели практичне заняття на базі навчально-тренувального готелю «Гостинність», що функціонує у структурі коледжу. Такий формат роботи забезпечує максимальне наближення освітнього процесу до реальних умов індустрії гостинності та дозволяє студентам діяти в […]
Академічна доброчесність: спільний стандарт якості для готельєрів та маркетологів ІФФКРСІТ В коледжі відбувся спільний семінар-практикум, присвячений питанням академічної доброчесності та стандартам якості освітнього процесу. 27 лютого 2026 року захід об’єднав здобувачів випускних груп спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» та «Маркетинг». Семінар проведено в межах системної підготовки до акредитації освітньо-професійних програм та впровадження внутрішньої системи забезпечення якості освіти. Модератором […]
Практична робота з баристики: формування стандартів професійного сервісу У межах формування професійних компетентностей майбутніх фахівців сфери гостинності в групі готельного обслуговування було проведено практичну роботу з приготування кави. Заняття провів викладач професійних дисциплін Михайло РУДАК, який системно впроваджує сучасні стандарти сервісу та баристики в освітній процес. Мета практичної роботи Сформувати у студентів: навички роботи з […]
Гастрономічна англійська у навчальному ресторані Коли професійна термінологія оживає серед дзвону келихів та аромату кави — саме так проходять практичні заняття з англійської мови для студентів-готельєрів. Викладач англійської мови Наталія ФЕДУН провела заняття безпосередньо у навчальному ресторані коледжу, де майбутні фахівці сфери гостинності мали змогу працювати в умовах, максимально наближених до реального ресторанного сервісу. Такий […]