ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
Мистецтво ресторанної дипломатії англійською мовою У сучасній сфері гостинності вміння професійно розв’язувати конфліктні ситуації є такою самою важливою навичкою, як знання меню, стандартів обслуговування та правил етикету. Особливого значення вона набуває під час роботи з іноземними гостями, коли адміністратор ресторану повинен не лише знайти правильне рішення, а й упевнено спілкуватися англійською мовою. Саме цій темі […]
Бути просто дипломованим фахівцем сьогодні вже недостатньо. Сучасний бренд-менеджер має одночасно мислити як стратег, працювати як аналітик, розуміти поведінку споживачів і знаходити креативні рішення. Саме такі професійні вміння демонстрували студенти-маркетологи ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» під час семінарського заняття з бренд-менеджменту, проведеного викладачем Ольгою КАЛАКУРОЮ. Заняття стало не звичайною перевіркою теоретичних […]
ЄДИНИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УРОК «БЕЗПЕЧНА ДОРОГА ДОДОМУ» 15 травня у групі ПАП-4 куратор Олеся СТАХІВ провела комплексне заняття з безпеки життєдіяльності в межах Єдиного національного уроку «Безпечна дорога додому». Сьогодні безпека дорогою додому — це значно більше, ніж знання правил дорожнього руху. Воєнний стан змінив повсякденні ризики, тому під час заняття студенти розбирали ситуації, з якими […]
Безпека як навичка: підсумки Тижня знань з основ безпеки життєдіяльності У коледжі завершився Тиждень знань з основ безпеки життєдіяльності. Програма була побудована навколо практичних дій і чітких алгоритмів поведінки в ризикових ситуаціях — від побутових до воєнних. Основна увага — на тому, як діяти швидко, правильно й без імпровізації у критичний момент. Що відпрацювали протягом […]
ВІДКРИТЕ ЗАНЯТТЯ: формуємо експертів із якості продовольчих товарів У ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» відбулося відкрите заняття у групі АП-7, яке провела викладачка Оксана Болотинюк. Захід був спрямований на формування професійних компетентностей здобувачів освіти за професією «Агент з постачання» та передбачав поєднання теоретичної підготовки з практичним аналізом якості продукції. Тема заняття […]
Маркетинг лідера ринку: як ГРК «Надія» формує стандарти гостинності У ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» відбулося відкрите заняття у форматі гостьової лекції, яке вийшло далеко за межі традиційного навчального процесу. До студентів завітав випускник коледжу, нині менеджер готельно-ресторанного комплексу «Надія» — Володимир Гарасимчук. Заняття проходило за участі викладача Олександри Храбатин та […]
Англійська як soft skill: чому сучасний викладач не може без неї 13 березня 2026 року у коледжі відбувся тренінг для викладачів на тему «Англійська як Soft Skill. Чому це must-have для сучасного педагога?», який провела Наталія Федун. Замість традиційної розмови про граматику учасники говорили про значно важливіше — роль англійської як інструменту професійного зростання, комунікації […]
Заходи методичної декади ЦК загальноосвітніх та гуманітарних дисциплін(11 березня 2026 року) У межах методичної декади циклової комісії загальноосвітніх та гуманітарних дисциплін 11 березня 2026 року у коледжі відбулося кілька пізнавальних та інтерактивних заходів, які об’єднали студентів різних груп та сприяли розвитку їхніх інтелектуальних і комунікативних компетентностей. Методична декада покликана продемонструвати сучасні підходи до організації освітнього […]
Старт методичної декади ЦК загальноосвітніх та гуманітарних дисциплін 9 березня 2026 року у коледжі розпочалася методична декада циклової комісії загальноосвітніх та гуманітарних дисциплін. Символічно, що її відкриття відбулося саме у день народження Тараса Шевченка. Тому перші заходи були сповнені духом Кобзаря: його слова й образи оживали у стінах коледжу, надихаючи студентів і викладачів на роздуми […]
У коледжі відбулася гостьова онлайн-лекція на тему «Сучасні тренди в організації кейтерингового обслуговування», яка стала важливою подією для здобувачів освіти ресторанного напряму. Спікером заходу виступив сервіс-менеджер компанії Figaro-Catering Богдан ЯЦЕНКО — фахівець із практичним досвідом роботи у сфері преміального кейтерингу та організації масштабних подієвих заходів. Практичний погляд на сучасний кейтеринг Під час лекції студенти отримали […]
ВІДКРИТЕ ЗАНЯТТЯ «Сучасний дизайн закладів готельного господарства» Група ГО-10 Викладач — Надія БУЧИНСЬКА 25 листопада наші студенти спеціальності «Готельне обслуговування» взяли участь у відкритому семінарі з дисципліни «Сучасний дизайн закладів готельного господарства». Це було не просто заняття — це був справжній професійний челендж! Студенти працювали в командах: > досліджували дизайн світових готелів, > аналізували інтер’єри, […]
ВІДКРИТИЙ УРОК «БОРЩІ. ОСОБЛИВОСТІ ПРИГОТУВАННЯ»: традиції, технології та любов до української кухні. Сучасна професійна освіта потребує нових підходів до організації навчального процесу, які забезпечують активну участь здобувачів освіти, розвиток їхньої творчості, комунікативності та професійних компетентностей. Саме тому використання інтерактивних методів навчання під час проведення відкритих занять стає одним із найефективніших засобів формування професійних навичок майбутніх […]