Усе більше молоді обирає фахову освіту (Галичина TV, 14.04.25)

Як здобути професію, яка буде не лише актуальною, але й захопливою?  Усе більше молоді обирає фахову освіту, де теорія одразу поєднується з практикою. Один із прикладів — Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму. Тут готують кухарів, кондитерів, офіціантів, готельєрів, турагентів та інших фахівців сфери обслуговування. Заклад орієнтований на швидке працевлаштування своїх випускників. Вступнику Про коледж […]

Фудпейринг-фест: секрети ідеального тандему

https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/04/0-02-05-3ff1ca283dabbce7ad47900f79a6040af97c2133bbb1f231eeab561f8c1be695_80dead522d061a26.mp4 В понеділок 7 квітня в ресторані-майстерні коледжу відбувся «Фудпейринг-фест: секрети ідеального тандему». Що таке фудпейрінг ? Фудпейрінг – це наука про поєднання продуктів з різними смаками і запахами, але з загальним смаковим компонентом.Викладачам та майстрам виробничого навчання вдалося створити свято смаків, де поєдналися творчість і професіоналізм, теорія і практика, класика і експеримент. Та ж […]

Барна справа як мистецтво

Цікава подія в коледжі Інтерактивний майстер-клас «БАРНА СПРАВА ЯК МИСТЕЦТВО: СЕКРЕТИ УСПІХУ РЕСТОРАНУ» провів провідний барменеджер ресторану «Фамілія» (Фамілія) – Роман КУТИНСЬКИЙ. Захід організувала Тетяна ЗАЯЧУК, а участь у ньому взяли студенти, які цікавляться тонкощами барної справи. ПІД ЧАС МАЙСТЕР-КЛАСУ УЧАСНИКИ: 1. Ознайомились з основами ефективного управління баром.2. Вивчали техніки приготування популярних коктейлів.3. Дізналися секрети […]

На терезах успіху

3 квітня у кабінеті №36 коледжу ресторанного сервісу і туризму відбулися захоплюючі змагання «НА ТЕРЕЗАХ УСПІХУ – БАТЛ РЕСТОРАТОРІВ», організовані Галиною ЛИЛАК для студентів груп готельно-ресторанного напряму. Що це за змагання? Батл продемонстрував, як важливо долати труднощі та знаходити шляхи досягнення успіху.Студенти мали можливість взяти участь у змаганнях, де за допомогою інтелектуальних та практичних завдань […]

Студентський театр запрошує

*Студентський театр запрошує* В усі часи театр – це мистецтво, яке духовно збагачує особистість і дарує незабутні емоції. Особливо, коли театр непрофесійний, а аматорський студентський, театр однієї академічної групи.Навіть у війну театр не втратив свого значення, а залишається місцем сили й духовної підтримки. Отож, дорогі шанувальники театру, для вас «РОМЕО і ЖАСМИН» – премє’ра 2025-го! […]

Мистецтво в горнятку

https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/04/0-02-05-d6ebc563a30b60326f7b13aabde5880bf5ac9639ded50a69b749291d13ee6229_9f5e1e8353858ad8.mp4 Мистецтво в горнятку: секрети лате-арт у коледжі ресторанного сервісу і туризму. Хто організатор майстер-класу? Майстер-клас організувала Тетяна ПИНЧУК разом з сертифікованим баристою компанії «Дім кави» Христиною СИНЯК, яка поділилася своїми професійними знаннями та досвідом з художнього оформлення кави.Студенти та викладачі ознайомилися з технікою лате-арт, за допомогою якої можна створювати справжні шедеври. Учасники мали можливість […]

День відкритих дверей

10 квітня о 13.00 День відкритих Дверей у ВСП «Івано-Франківський коледж ресторанного сервісу і туризму Національного університету харчових технологій»!!! ДО ВАШОЇ УВАГИ: – зустріч з дирекцією , викладачами, майстрами виробничого навчання; – інформація про правила прийому; – огляд матеріальної бази ВИСТАВКИ: – коктейлів, – вироби з мастіки, – “Закуски & десерти: кулінарний дует”. ВИСТАВКА-ПРОДАЖ – […]

День професійного досвіду

ДЕНЬ ПРОФЕСІЙНОГО ДОСВІДУ. В межах навчальної програми для груп РО-11, КОБ-27 відбулося надзвичайно цікаве і корисне заняття «За лаштунками ресторану: секрети бездоганного сервісу» в готельно-ресторанному комплексі «Ганц» (https://if.ganz.com.ua/ ). Яка мета таких занять? МЕТА ЗАНЯТТЯ: • Закріпити знання студентів щодо організації ресторанного обслуговування.• Розвинути навички командної роботи та комунікації з відвідувачами.• Поглибити розуміння професійної етики […]

Майстерня етикету

1 квітня у коледжі відбулася особлива подія –  майстерня етикету запропонувала майстер-клас «Запрошуємо до столу: етикет і сервірування для особливих моментів». Майстер-клас організували та провели майстри виробничого навчання циклової комісії готельно-ресторанного напряму Наталія ВІХОТЬ та Тетяна ЗАЯЧУК.Це було справжнє занурення у світ культури споживання їжі та мистецтва сервірування столу. Метою заходу було ознайомити учасників з […]

Заняття гуртка з готельного обслуговування

СЕКРЕТИ ГОСТИННОСТІ: брейн-ринг у рамках методичної декади Методична декада циклової комісії готельно-ресторанного напрямку розпочалася відкритим заняттям гуртка з дисципліни «Організація і технологія готельного обслуговування».Захід пройшов у форматі гри – брейн-рингу «Секрети гостинності», де суденти 3 курсу (ГО-9) стали організаторами, а учасниками – студенти 1 курсу (ГО-11). Динамічні запитання, жваві дискусії, емоції та азарт – усе це […]

Інтелектуальний історичний турнір

ІНТЕЛЕКТУАЛЬНИЙ ІСТОРИЧНИЙ ТУРНІР З метою підвищення пізнавального інтересу до вивчення історії, стимулювання творчої активності студентів та згідно з планом проведення методичної декади викладачів циклової комісії загальноосвітніх та гуманітарних дисциплін відбувся інтелектуальний історичний турнір серед студентів І та ІІ курсу. Турнір став дієвою формою організації виховання, поглиблення рівня знань студентів, сприяв їх розвитку та розширенню світогляду. […]

Психологічні тренінги – збереження психічного здоров’я

У стінах ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» відбувся важливий психологічний тренінг, присвячений темі насильства. Захід організувала практичний психолог, викладач професійної етики та психології Леся САВЧУК за участю представників ГО «Донецька обласна організація Вcеукраїнської організації Союз осіб з інвалідністю України»  при підтримці міжнародної неурядової гуманітарної організації «Save the Children in Ukraine», які […]