ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
ЗАСІДАННЯ КОНСУЛЬТАТИВНОЇ РАДИ «Сучасні компетентності фахівця HoReCa: формування вимог у співпраці зі стейкхолдерами» ЧЛЕНИ ЦК ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО НАПРЯМУ, стейкхолдери галузі HoReCa СКЛАД КОНСУЛЬТАТИВНОЇ РАДИ • Володимир ГАРАСИМЧУК— менеджер ресторану ТОВ фірми «Надія» (NADIYA Hotel)• Роман КОРОЛЬ — директор з маркетингу фірми «Надія» (NADIYA Hotel)• Дмитро САВЧУК — керівник ресторану «Стара Ворохта» (Ресторан Стара Ворохта)• Тетяна ДРАГАНЧУК […]
ПОЗАУРОЧНИЙ ЗАХІД «Роль застільного етикету у підвищенні культури споживання» (група маркетологів) У рамках виховної роботи та формування професійної культури майбутніх фахівців у галузі маркетингу для студентів групи М-11 було проведено розширене практичне заняття на тему «Роль застільного етикету у підвищенні культури споживання». Захід організувала та провела Галина ЛИЛАК, викладач, яка системно розвиває у студентів культуру […]
Майстер-клас «Барна справа як мистецтво» Організатор: Тетяна ПИНЧУК Барна справа — це цілий світ, у якому переплітаються смак, аромат, техніка, творчість і справжня культура гостинності. Саме в таку атмосферу вдалося занурити студентів під час майстер-класу, який відбувся у нашому коледжі. Запрошеним гостем став досвідчений бар-менеджер та професійний бариста ресторану «Фамілія», переможець багатьох конкурсів з лате-арту […]
ВІДКРИТЕ ЗАНЯТТЯ «Сучасний дизайн закладів готельного господарства» Група ГО-10 Викладач — Надія БУЧИНСЬКА 25 листопада наші студенти спеціальності «Готельне обслуговування» взяли участь у відкритому семінарі з дисципліни «Сучасний дизайн закладів готельного господарства». Це було не просто заняття — це був справжній професійний челендж! Студенти працювали в командах: > досліджували дизайн світових готелів, > аналізували інтер’єри, […]
Зустріч про силу традицій та незламність українського духу 21 листопада в Навчально-методичному центрі культури і туризму Прикарпаття відбулася особлива, душевна й надзвичайно тепла подія — відкрита виховна година «Мій рушник – мій оберіг», яку провела Галина ЛИЛАК разом зі студентами групи МРО-21. Український рушник — це символ, який пройшов крізь віки. Це полотно, у якому […]
СМАК ПРОФЕСІЙ: простір, де народжується майбутнє ресторанно-готельної галузі 20 листопада Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ став справжнім творчим майданчиком, де поєдналися професійна майстерність, інтерактивний досвід та живе знайомство зі світом гостинності. Фестиваль кар’єрних можливостей «Смак професій» зібрав учнів ліцеїв Франківської громади, подарувавши їм можливість не просто спостерігати, а зануритися у професії ресторанної […]
Туристичне серце міста: студенти відкривають Івано-Франківськ Екскурсія історичним центром Івано-Франківська з переможцями вікторини «Туристичне Прикарпаття» 20 листопада студенти групи К-45, які здобули перемогу в онлайн-вікторині «Туристичне Прикарпаття», вирушили у пізнавальну навчальну екскурсію історичним серцем Івано-Франківська. Захід став не лише нагородою за активність, а й важливою складовою професійного зростання, адже туристична та готельно-ресторанна сфера нерозривно пов’язані […]
Здоровий простір. Чим особливою є професія кухаря? Кулінарія — це не лише про приготування їжі. Ми відвідуємо кав’ярні та ресторани, щоб отримати естетичне, смакове й емоційне задоволення, відкрити для себе нові гастрономічні поєднання та доторкнутися до справжнього мистецтва смаку. Про тих, хто творить це диво на кухні, — професіоналів із тонким відчуттям смаку, натхнення та […]
ГОДИНА ДУХОВНОСТІ З ОТЦЕМ МИХАЙЛОМ ВІХОТЕМ Тема зустрічі: «Піст – духовний подвиг християнина»Місце: Актова зала коледжуДата: 19 листопада, 13:25 У нашому коледжі відбулася змістовна та тепла година духовності, яку провів отець Михайло ВІХОТЬ. Зустріч стала простором щирої розмови про внутрішній стан людини, духовний шлях та обирані цінності. Основною темою став піст як духовний подвиг християнина. […]
ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧНА РОБОТА В ГРУПІ ХТ-23: МИСТЕЦТВО ВИРОБІВ З ДРІЖДЖОВОГО ТІСТА У групі ХТ-23 спеціальності «Харчові технології» відбулося змістовне лабораторно-практичне заняття на тему «Вироби з дріжджового тіста», яке провела майстер виробничого навчання Катерина Устинська. Завдяки професійному керівництву заняття стало не лише відпрацюванням технік, а й глибоким зануренням у технологічну природу дріжджового тіста. Практика, що дає фундамент […]
Відкрите заняття з дисципліни «Старовинна, регіональна та зарубіжна кухня» Сьогодні у групи РО-12 відбулося змістовне й динамічне відкрите семінарське заняття Викладач ОЛЬГА КАЛАКУРА підготувала насичене, продумане й методично вибудуване заняття з дисципліни «Старовинна, регіональна та зарубіжна кухня» на тему «Регіональні особливості та кулінарний діалект України». Заняття було організоване у форматі інтерактивного семінару-візуалізації з елементами групової […]
Навчальна екскурсія студентів-маркетологів до відділу маркетингу ТЦ «Велес»: практична зустріч із реальним бізнесом У межах вивчення дисципліни «Маркетинг» та теми «Маркетингове планування» студенти 3 курсу групи М-10 Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ разом із викладачем Володимиром Храбатином здійснили навчальну екскурсію до відділу маркетингу торгового центру «Велес». Такий формат навчання дав можливість майбутнім […]