08 жовтня 2019 в Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму Національного університету харчових технологій проходив круглий стіл на тему «Впровадження дуальної системи освіти при підготовці фахівців готельно-ресторанного напряму» за участі: Рональда Мацалак – директора ТОВ “ЕЛМА”, Jutta Braun (Юта Браун) представниця Конгрессготелю м. Потсдам, Derya Kleinert (Дар’я Клайнерт), Dirk Ertel (Дірк Ертель) співпрацює з директора ТОВ “ЕЛМА”.
Під час конференції адміністрація коледжу та делегація з Німеччини обговорили плани та перспективи впровадження дуальної системи освіти для підготовки фахівців готельно-ресторанного напряму, питання організації професійної освіти у Німеччині.
Основною метою участі є – вивчення методики організації дуальної освіти, стажування в готельно-ресторанних комплексах Німеччини «Титанік», «Естрель», «Конгресготель», отримання європейського досвіду, стажування педагогів коледжу, отримання досвіду щодо випускного оцінювання знань та навичок студентів, навчання випускників коледжу за дуальною формою.
Міжнародна співпраця, вивчення та впровадження європейського досвіду підготовки фахівців – одна із ефективних форм інноваційної діяльності в навчальному процесі, шлях до освітньої євроінтеграції навчального закладу.
