Сучасні тенденції кондитерського мистецтва

https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/10/document_5442814507200054531.mp4 Їстівний декор із вафельного паперу: сучасні тенденції кондитерського мистецтва у Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ У рамках професійної підготовки майбутніх фахівців кулінарного напряму у Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся майстер-клас із виготовлення їстівного декору з вафельного паперу. Захід був спрямований на вдосконалення практичних умінь студентів-кондитерів, розвиток естетичного бачення та формування розуміння […]

Незламний борець за волю України

Виховна година “Незламний борець за волю України”: духовний урок поколінь У Центрі патріотичного виховання учнівської молоді імені Степана Бандери відбулася відкрита виховна година на тему “Незламний борець за волю України”, присвячена постаті видатного українського діяча — провідника національно-визвольного руху, символу нескореності та боротьби за свободу рідного народу. Захід організували викладач коледжу Людмила Косовська та керівниця […]

Готуємо корисні цукерки своїми руками

https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/10/document_5442814507200054396.mp4 Відкрите заняття гуртка «Кондитер»: готуємо корисні цукерки своїми руками У Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбулося відкрите заняття предметного гуртка «Кондитер», присвячене темі здорового харчування та виготовлення натуральних солодощів власноруч. Метою заняття було сформувати у студентів розуміння альтернативних десертів без штучних добавок, навчити приготуванню корисних цукерок із натуральних інгредієнтів, а також виховати відповідальне […]

Від Яблуниці до Німеччини

Від Яблуниці до Німеччини: історія успіху Андрія Тимчука Історія українця, який пройшов шлях від студентської кухні до п’ятизіркового ресторану у Німеччині. Про перші кроки та вибір професії — Як почалося захоплення кулінарією? Що спонукало обрати професію кухаря?Готувати я любив ще з дитинства — завжди допомагав мамі на кухні. Мене захоплював сам процес: аромат свіжого тіста, […]

Етикет як мова поваги

Майстер-клас з етикету: культура поведінки за столом — ознака впевненості та вихованості У Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся пізнавальний і надзвичайно практичний майстер-клас з етикету за столом, який провела майстер виробничого навчання Наталія ВІХОТЬ для студентів-першокурсників Івано-Франківського медичного фахового коледжу. Цей захід став частиною профорієнтаційної співпраці між навчальними закладами та продемонстрував, наскільки важливою […]

Козацькі забави

 Спадщина традицій і виховання патріотизму ???????? У коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбулося спортивно-патріотичне свято «Козацькі забави», яке об’єднало студентів у змаганнях сили, витривалості, спритності та командної роботи. Це не просто спортивний день — це подія, що поєднала сучасну молодь з історичною спадщиною України та нагадала про значення козацьких традицій у формуванні національного духу. […]

Франкове слово – це криниця. Спіши з його джерел напиться!

Студенти коледжу відгукнулись на запрошення викладачів української словесності про відзначення пам’яті простої і доброї людини, геніального поета, справжнього патріота українського народу – Івана Яковича Франка. Цьогоріч виповнилося 169 років від дня народження та 109 років від дня смерті величного українського письменника, поета, публіциста, перекладача, вченого, громадського і політичного діяча. Присутні студенти (групи М-11, М-12, ГО-10) […]

Флешмоб «Рух — наше здоров’я»

Флешмоб «Рух — наше здоров’я»: енергія, командний дух і мотивація до активного життя У Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ святкування Дня фізичної культури і спорту та Міжнародного дня студентського спорту перетворилося на справжній фестиваль руху та здоров’я. Аудиторії, спортивні майданчики й коридори коледжу заповнилися сміхом, азартом і спортивним запалом, адже відбувся масштабний флешмоб «Рух […]

Гостьова лекція: як випускники надихають нове покоління

https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/09/Gostova-lektsiya.mp4 Як випускники надихають нове покоління 17 вересня першокурсники спеціальності «Готельне обслуговування» мали унікальну нагоду зустрітися з нашим випускником — Ігорем Іванківим, адміністратором і помічником керуючого готелю «ГАНЦ». Живий приклад успішної кар’єри Ігор розповів студентам про свій професійний шлях: від перших кроків у коледжі до відповідальної посади в одному з відомих готелів нашого міста.Студенти почули […]

СТОРІНКА З АРХІВУ нашого студентського життя

https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/09/AQNK0izM6p7-MrT9Dhnmse1PvQK93pbYKt-PVHSDETyjtQ_1-P_Vo0fzNDbM7iVTE4nuuefZuTPiOtviNF3Lfh0dnSeDfnOb_9t4UhK5IBzwCA.mp4https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/09/AQPm1TXudWf-X28yG370xY509GTma58rsyAg9wWHcCjCTW2kEv-ky9qiaiT7Ki9ZaoZy84bT7v8EtRhkqtbAz2us66b4hzCwCJ-7gCB-6RWbzA.mp4 ПРАКТИЧНІ ЗАНЯТТЯ — це серце навчального процесу. Саме тут народжується справжня професійна майстерність. У коледжі ресторанного сервісу і туризму ми переконані: лише поєднання теоретичних знань і системної практики дає можливість сформувати компетентного, впевненого у собі фахівця. ???? Практика як фундамент професії ???? Теорія потрібна, але практика — це простір, де знання набувають сенсу. Підручник […]

Практика без кордонів: як Болгарія відкрила нові горизонти

???? Практика в Болгарії: історії, що змінюють життя Міжнародна практика для студентів — це не лише робота в іншій країні. Це випробування, яке формує професійний характер, відкриває нові горизонти й дарує упевненість у власних силах. Цього літа студентки нашого коледжу Дарія СОВА (спеціальність «Харчові технології»), Софія ЯЦИНА (група «Кондитер») та Христина МАРУСЯК (група «Кондитер») разом […]

Десерти з характером: історія, яка надихає

https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/09/1751456144168_1.mp4 Інтерв’ю з Олександром Висоцьким — шеф-кондитером у готелях HVOYA та TAVEL на Буковелі Про перші кроки в кулінарії — Олександре, коли з’явилася ваша зацікавленість кулінарією? — Дуже рано. У 10 років я зварив свій перший суп, і саме тоді відчув, що їжа — це не просто страви, а щось значно більше. Вона є традицією, […]