ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
СЕКРЕТИ ГОСТИННОСТІ: брейн-ринг у рамках методичної декади Методична декада циклової комісії готельно-ресторанного напрямку розпочалася відкритим заняттям гуртка з дисципліни «Організація і технологія готельного обслуговування».Захід пройшов у форматі гри – брейн-рингу «Секрети гостинності», де суденти 3 курсу (ГО-9) стали організаторами, а учасниками – студенти 1 курсу (ГО-11). Динамічні запитання, жваві дискусії, емоції та азарт – усе це […]
У стінах ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» відбувся важливий психологічний тренінг, присвячений темі насильства. Захід організувала практичний психолог, викладач професійної етики та психології Леся САВЧУК за участю представників ГО «Донецька обласна організація Вcеукраїнської організації Союз осіб з інвалідністю України» при підтримці міжнародної неурядової гуманітарної організації «Save the Children in Ukraine», які […]
В рамках методичної декади циклової комісії загальноосвітніх дисциплін 19 березня 2025 року у коледжі відбувся КОНКУРС З АНГЛІЙСЬКОЇ МОВИ. Це ще одна нагода для кожного учасника перевірити рівень знань та мотивацію до оволодіння іноземною мовою.Даний захід провели викладачі іноземної мови Наталія ФЕДУН та Ольга СМІЛЯК. У конкурсі взяли участь 16 студентів різних професій та спеціальностей. […]
Існує багато способів зацікавити навчанням! Ось декілька методів, які добре працюють: 1. Використання ігор в навчальному процесі. Ігрові елементи, як-от квести, вікторини чи змагання, можуть зробити навчання привабливішим. Наприклад, можна створити «навчальну гру», де кожне нове досягнення дає можливість перейти на наступний рівень. Це стимулює до прогресу й робить процес захопливим. 2. Проектне навчання Можна […]
12 березня розпочалася методична декада викладачів циклової комісії загальноосвітніх та гуманітарних дисциплін. 12-13 березня у коледжі (після тривалої перерви) відбулися виховні, навчальні та пізнавальні заходи. – Декламування поезій Тараса ШЕВЧЕНКА до 211 річниці від його народження. Студенти груп КД-5, ПАП-4, М-10, ГО-11,М-11 брали активну участь у флешмобі присвяченому пам’яті Тараса ШЕВЧЕНКА «Єднаймо душі словом Кобзаря!»;- […]
Справжня гастрономічна магія. На практичних заняттях, які є необхідного складовою освітньо-професійних програм, учні та студенти навчаються готувати , починаючи вже з першого року навчання. Вони освоюють технологію приготування різних видів тіста та кондитерських виробів, зокрема, з прісного, бездріжджового, листкового, пряничного тіста. Наш коледж – це місце, де кулінарія стає справжнім мистецтвом. У нас можна навчитися готувати різноманітні […]
https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/01/Vypusk-2025.mp4 31 січня у коледжі відбулося урочисте вручення дипломів фахового молодшого бакалавра випускникам груп КТ-21, МК-7, РО-10, які навчалися за освітньо-професійними програмами 181«Харчові технології», 075«Маркетинг», 241 «Готельно-ресторанна справа» та дипломів освітньо-кваліфікаційного рівня «Кваліфікований робітник» випускникам груп О-62, КТ-23 які навчалися за професіями «Офіціант, бармен» та «Кухар 4 розряду». Випускний – це завжди хвилююча подія. Тепер […]
Випускники на фінішній прямій!ДЕРЖАВНІ ЕКЗАМЕНИ — це фінальний етап, де наші студенти демонструють свої теоретичні знання, здобуті протягом навчання.Студенти випускних груп ресторанного та кулінарного напрямів успішно склали іспит на здобуття освітньо-професійного ступеня «фаховий молодший бакалавр» спеціальностей: 241 Готельно-ресторанна справа 075 Маркетинг 181 Харчові технологіїа також «кваліфікований робітник» за професіями: «Кухар-технолог» «Офіціант, бармен»Теоретична частина державних […]
23 та 24 січня студенти груп ресторанного та кулінарного напрямів успішно склали перший етап державного іспиту – пробні роботи, які традиційно проходили за Європейською технологією. Оцінювання підсумкового рівня знань студентів здійснювали незалежні експерти – відомі ресторатори сучасних закладів ресторанного господарства м. Івано-Франківська та області –– фірма «Надія» (NADIYA Hotel),- «Парк Готель» (Оптіма Парк Готель);ресторани– «Традиція» (Етнокухня […]
РІЗДВЯНІ ТРАДИЦІЇ УКРАЇНИ в одному класі! Студенти групи КОБ-29 провели унікальну лабораторну роботу, присвячену святкуванню Різдва в різних регіонах України! Що ми побачили та дізналися: – Різдвяні звичаї Гуцульщини: святковий вертеп і автентичні колядки.– Полтавський борщ із вушками та пшенична кутя, яку варять за старовинними рецептами.- Волинські традиції з віншуванням і плетінням дідуха.– Пісні різдвяні […]
Нещодавно групи комерційного та ресторанного напрямів М-9 та О-63 з ініціативи викладачів Василя КАРАЧА та Олесі СТАХІВ здійснили захопливу екскурсію Івано-Франківськом, де не лише милувалися архітектурною красою міста, а й відкривали для себе його комерційні родзинки. Першою зупинкою став історичний Бастіон. Першою зупинкою став історичний Бастіон — частина старої оборонної системи, яка зараз має культурно-комерційне […]
https://youtu.be/Qa6txwuq2p4?si=NlW9W1jgR0dTifTl Цього дня у коледжі очікували з нетерпінням. Відчувалось, що в актовій залі наче присутня її величність Мельпомена, яка завітала на прем’єрний показ вистави студентського театру «Любов Мартіна» за твором іспанського драматурга Алехандро Касона.Перша вистава театру «Третій поверх» – спільна творча праця чималої кількості студентів та викладачів про біль за втраченим і пошук нового сенсу […]