Мистецтво в горнятку

Категорія: Відео, Майстер-класи, Новини коледжу, Практичні заняття, Фотогалерея

https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/04/0-02-05-d6ebc563a30b60326f7b13aabde5880bf5ac9639ded50a69b749291d13ee6229_9f5e1e8353858ad8.mp4 Мистецтво в горнятку: секрети лате-арт у коледжі ресторанного сервісу і туризму. Хто організатор майстер-класу? Майстер-клас організувала Тетяна ПИНЧУК разом з сертифікованим баристою компанії «Дім кави» Христиною СИНЯК, яка поділилася своїми професійними знаннями та досвідом з художнього оформлення кави.Студенти та викладачі ознайомилися з технікою лате-арт, за допомогою якої можна створювати справжні шедеври. Учасники мали можливість […]

День професійного досвіду

Категорія: Новини коледжу, Фотогалерея

ДЕНЬ ПРОФЕСІЙНОГО ДОСВІДУ. В межах навчальної програми для груп РО-11, КОБ-27 відбулося надзвичайно цікаве і корисне заняття «За лаштунками ресторану: секрети бездоганного сервісу» в готельно-ресторанному комплексі «Ганц» (https://if.ganz.com.ua/ ). Яка мета таких занять? МЕТА ЗАНЯТТЯ: • Закріпити знання студентів щодо організації ресторанного обслуговування.• Розвинути навички командної роботи та комунікації з відвідувачами.• Поглибити розуміння професійної етики […]

Майстерня етикету

Категорія: Майстер-класи, Новини коледжу, Предметні гуртки, Фотогалерея

1 квітня у коледжі відбулася особлива подія –  майстерня етикету запропонувала майстер-клас «Запрошуємо до столу: етикет і сервірування для особливих моментів». Майстер-клас організували та провели майстри виробничого навчання циклової комісії готельно-ресторанного напряму Наталія ВІХОТЬ та Тетяна ЗАЯЧУК.Це було справжнє занурення у світ культури споживання їжі та мистецтва сервірування столу. Метою заходу було ознайомити учасників з […]

Заняття гуртка з готельного обслуговування

Категорія: Новини коледжу, Предметні гуртки, Фотогалерея

СЕКРЕТИ ГОСТИННОСТІ: брейн-ринг у рамках методичної декади Методична декада циклової комісії готельно-ресторанного напрямку розпочалася відкритим заняттям гуртка з дисципліни «Організація і технологія готельного обслуговування».Захід пройшов у форматі гри – брейн-рингу «Секрети гостинності», де суденти 3 курсу (ГО-9) стали організаторами, а учасниками – студенти 1 курсу (ГО-11). Динамічні запитання, жваві дискусії, емоції та азарт – усе це […]

Психологічні тренінги – збереження психічного здоров’я

Категорія: Новини коледжу, Фотогалерея

У стінах ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» відбувся важливий психологічний тренінг, присвячений темі насильства. Захід організувала практичний психолог, викладач професійної етики та психології Леся САВЧУК за участю представників ГО «Донецька обласна організація Вcеукраїнської організації Союз осіб з інвалідністю України»  при підтримці міжнародної неурядової гуманітарної організації «Save the Children in Ukraine», які […]

Кращий знавець англійської мови

Категорія: Відкриті заняття, Новини коледжу, Фотогалерея

В рамках методичної декади циклової комісії загальноосвітніх дисциплін 19 березня 2025 року у коледжі відбувся КОНКУРС З АНГЛІЙСЬКОЇ МОВИ. Це ще одна нагода для кожного учасника перевірити рівень знань та мотивацію до оволодіння іноземною мовою.Даний захід провели викладачі іноземної мови Наталія ФЕДУН та Ольга СМІЛЯК. У конкурсі взяли участь 16 студентів різних професій та спеціальностей. […]

Як викликати цікавість до навчання?

Категорія: Відкриті заняття, Новини коледжу, Фотогалерея

Існує багато способів зацікавити навчанням! Ось декілька методів, які добре працюють: 1. Використання ігор в навчальному процесі. Ігрові елементи, як-от квести,  вікторини чи змагання, можуть зробити навчання привабливішим. Наприклад, можна створити «навчальну гру», де кожне нове досягнення дає можливість перейти на наступний рівень. Це стимулює до прогресу й робить процес захопливим. 2. Проектне навчання Можна […]

Декада ЦК загальноосвітніх та гуманітарних дисциплін

Категорія: Новини коледжу, Фотогалерея

12 березня розпочалася методична декада викладачів циклової комісії загальноосвітніх та гуманітарних дисциплін. 12-13 березня у коледжі (після тривалої перерви) відбулися виховні, навчальні та пізнавальні заходи. – Декламування поезій Тараса ШЕВЧЕНКА до 211 річниці від його народження. Студенти груп КД-5, ПАП-4, М-10, ГО-11,М-11 брали активну участь у флешмобі присвяченому пам’яті Тараса ШЕВЧЕНКА «Єднаймо душі словом Кобзаря!»;- […]

Як відбувається практичне навчання в коледжі?

Категорія: Відео, Новини коледжу, Практичні заняття, Фотогалерея

Справжня гастрономічна магія. На практичних заняттях, які є необхідного складовою освітньо-професійних програм, учні та студенти навчаються готувати , починаючи вже з першого року навчання. Вони освоюють технологію приготування різних видів тіста та кондитерських виробів, зокрема, з прісного, бездріжджового, листкового, пряничного тіста. Наш коледж – це місце, де кулінарія стає справжнім мистецтвом. У нас можна навчитися готувати різноманітні […]

У коледжі – випускний

Категорія: Відео, Новини коледжу, Фотогалерея

https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/01/Vypusk-2025.mp4 31 січня у коледжі відбулося урочисте вручення дипломів фахового молодшого бакалавра випускникам груп КТ-21, МК-7, РО-10, які навчалися за освітньо-професійними програмами 181«Харчові технології», 075«Маркетинг», 241 «Готельно-ресторанна справа» та дипломів освітньо-кваліфікаційного рівня «Кваліфікований робітник» випускникам груп О-62, КТ-23 які навчалися за професіями «Офіціант, бармен» та «Кухар 4 розряду». Випускний – це завжди хвилююча подія. Тепер […]

Державні іспити – фінішна пряма

Категорія: Новини коледжу, Фотогалерея

    Випускники на фінішній прямій!ДЕРЖАВНІ ЕКЗАМЕНИ — це фінальний етап, де наші студенти демонструють свої теоретичні знання, здобуті протягом навчання.Студенти випускних груп ресторанного та кулінарного напрямів успішно склали іспит на здобуття освітньо-професійного ступеня «фаховий молодший бакалавр» спеціальностей: 241 Готельно-ресторанна справа 075 Маркетинг 181 Харчові технологіїа також «кваліфікований робітник» за професіями: «Кухар-технолог» «Офіціант, бармен»Теоретична частина державних […]

Розпочалися державні екзамени

Категорія: Відео, Новини коледжу, Фотогалерея

23 та 24 січня студенти груп ресторанного та кулінарного напрямів успішно склали перший етап державного іспиту – пробні роботи, які традиційно проходили за Європейською технологією. Оцінювання підсумкового рівня знань студентів здійснювали незалежні експерти – відомі ресторатори сучасних закладів ресторанного господарства м. Івано-Франківська та області –– фірма «Надія» (NADIYA Hotel),- «Парк Готель» (Оптіма Парк Готель);ресторани– «Традиція» (Етнокухня […]