ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
В рамках методичної декади циклової комісії загальноосвітніх дисциплін 19 березня 2025 року у коледжі відбувся КОНКУРС З АНГЛІЙСЬКОЇ МОВИ. Це ще одна нагода для кожного учасника перевірити рівень знань та мотивацію до оволодіння іноземною мовою.Даний захід провели викладачі іноземної мови Наталія ФЕДУН та Ольга СМІЛЯК. У конкурсі взяли участь 16 студентів різних професій та спеціальностей. […]
Існує багато способів зацікавити навчанням! Ось декілька методів, які добре працюють: 1. Використання ігор в навчальному процесі. Ігрові елементи, як-от квести, вікторини чи змагання, можуть зробити навчання привабливішим. Наприклад, можна створити «навчальну гру», де кожне нове досягнення дає можливість перейти на наступний рівень. Це стимулює до прогресу й робить процес захопливим. 2. Проектне навчання Можна […]
12 березня розпочалася методична декада викладачів циклової комісії загальноосвітніх та гуманітарних дисциплін. 12-13 березня у коледжі (після тривалої перерви) відбулися виховні, навчальні та пізнавальні заходи. – Декламування поезій Тараса ШЕВЧЕНКА до 211 річниці від його народження. Студенти груп КД-5, ПАП-4, М-10, ГО-11,М-11 брали активну участь у флешмобі присвяченому пам’яті Тараса ШЕВЧЕНКА «Єднаймо душі словом Кобзаря!»;- […]
Справжня гастрономічна магія. На практичних заняттях, які є необхідного складовою освітньо-професійних програм, учні та студенти навчаються готувати , починаючи вже з першого року навчання. Вони освоюють технологію приготування різних видів тіста та кондитерських виробів, зокрема, з прісного, бездріжджового, листкового, пряничного тіста. Наш коледж – це місце, де кулінарія стає справжнім мистецтвом. У нас можна навчитися готувати різноманітні […]
https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/01/Vypusk-2025.mp4 31 січня у коледжі відбулося урочисте вручення дипломів фахового молодшого бакалавра випускникам груп КТ-21, МК-7, РО-10, які навчалися за освітньо-професійними програмами 181«Харчові технології», 075«Маркетинг», 241 «Готельно-ресторанна справа» та дипломів освітньо-кваліфікаційного рівня «Кваліфікований робітник» випускникам груп О-62, КТ-23 які навчалися за професіями «Офіціант, бармен» та «Кухар 4 розряду». Випускний – це завжди хвилююча подія. Тепер […]
Випускники на фінішній прямій!ДЕРЖАВНІ ЕКЗАМЕНИ — це фінальний етап, де наші студенти демонструють свої теоретичні знання, здобуті протягом навчання.Студенти випускних груп ресторанного та кулінарного напрямів успішно склали іспит на здобуття освітньо-професійного ступеня «фаховий молодший бакалавр» спеціальностей: 241 Готельно-ресторанна справа 075 Маркетинг 181 Харчові технологіїа також «кваліфікований робітник» за професіями: «Кухар-технолог» «Офіціант, бармен»Теоретична частина державних […]
23 та 24 січня студенти груп ресторанного та кулінарного напрямів успішно склали перший етап державного іспиту – пробні роботи, які традиційно проходили за Європейською технологією. Оцінювання підсумкового рівня знань студентів здійснювали незалежні експерти – відомі ресторатори сучасних закладів ресторанного господарства м. Івано-Франківська та області –– фірма «Надія» (NADIYA Hotel),- «Парк Готель» (Оптіма Парк Готель);ресторани– «Традиція» (Етнокухня […]
РІЗДВЯНІ ТРАДИЦІЇ УКРАЇНИ в одному класі! Студенти групи КОБ-29 провели унікальну лабораторну роботу, присвячену святкуванню Різдва в різних регіонах України! Що ми побачили та дізналися: – Різдвяні звичаї Гуцульщини: святковий вертеп і автентичні колядки.– Полтавський борщ із вушками та пшенична кутя, яку варять за старовинними рецептами.- Волинські традиції з віншуванням і плетінням дідуха.– Пісні різдвяні […]
Нещодавно групи комерційного та ресторанного напрямів М-9 та О-63 з ініціативи викладачів Василя КАРАЧА та Олесі СТАХІВ здійснили захопливу екскурсію Івано-Франківськом, де не лише милувалися архітектурною красою міста, а й відкривали для себе його комерційні родзинки. Першою зупинкою став історичний Бастіон. Першою зупинкою став історичний Бастіон — частина старої оборонної системи, яка зараз має культурно-комерційне […]
https://youtu.be/Qa6txwuq2p4?si=NlW9W1jgR0dTifTl Цього дня у коледжі очікували з нетерпінням. Відчувалось, що в актовій залі наче присутня її величність Мельпомена, яка завітала на прем’єрний показ вистави студентського театру «Любов Мартіна» за твором іспанського драматурга Алехандро Касона.Перша вистава театру «Третій поверх» – спільна творча праця чималої кількості студентів та викладачів про біль за втраченим і пошук нового сенсу […]
Нещодавно у стінах ВСП Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся майстер-клас на тему “Етикет споживання їжі та основи ресторанного бізнесу”. Захід, орієнтований на учнів 9-х та 11-х класів (Ліцей 2 Івано-Франківської міської ради), покликаний познайомити майбутніх абітурієнтів із професійними навичками та етикою роботи у сфері гостинності. Чому це важливо? Етикет споживання їжі […]
https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2024/11/AQOQFBMdJ-d8i11h3czRcDbvN1OWbsOoVoBfLoobdp32BGJ8u3S9Zl-uUXIjeSb9chpMvJEYLtZ90vrEXwT4iLey.mp4Вже вкотре студенти фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму провели заняття не у навчальному кабінеті.Цього разу заняття з дисциплін “Товарознавство продовольчих товарів” і “Організація закупівлі та продажу” в групах М-9 та МК-7 спеціальності “Маркетинг” викладачі Василь КАРАЧ і Олеся СТАХІВ провели на виробництві компанії ТМ “РИБАК” (РИБАК). На занятті студенти ознайомилися зі схемою розрубу та […]