ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
22 листопада в рамках декади готельно-ресторанного напряму була проведена виховна година в Центрі патріотичного виховання учнівської молоді ім. Степана Бандери на тему: «На смерть стояли там Герої, де був залюднений Майдан», присвячена до Дня Гідності та Свободи. Виховну годину організувала викладач коледжу Галина ЛИЛАК разом із методистом ЦПВ Ольгою ШКОЛЬНОЮ для груп О-62 та КОБ-27. МЕТА […]
Попереднє Наступне З 20 листопада в коледжі проходить декада циклової комісії готельно-ресторанного напряму.Майстри виробничого навчання разом зі студентами груп ресторанного напряму організували виставку коктейлів та тематичних столів. 21.11.23 в рамках декади викладач Ольга КАЛАКУРА провела відкрите заняття гуртка з предмету “Технологія приготування коктейлів” на тему: «Флаєринг як концептуальний вид сучасного мистецтва у сфері ресторанного обслуговування». […]
Для студентів коледжу спеціальності «Готельне обслуговування» дуже важливим елементом навчання є екскурсії до готелів, під час яких вони можуть на власні очі побачити те, що вивчали на теоретичних заняттях.Реконструйований готель “Дністер” (Hotel “Dnister” art residence) вже вкотре гостинно запрошує наших студентів та викладачів, надаючи можливість побувати в своїх номерах, ресторанах та барах, щоб поспостерігати за […]
Круглий стіл на тему: «Захист прав споживачів в контексті рекламно-інформаційної діяльності» за участю начальника управління захисту прав споживачів Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області ОЛЕКСАНДРА ГРИБИКА, завідувачки сектору контролю за рекламою, дотриманням антитютюнового законодавства, пробірного нагляду ВАЛЕНТИНИ СЕНЧУК, викладачів і студентів випускних груп коледжу став майданчиком обговорення введених в дію змін до Закону України «Про […]
Найбільш поширеною формою інтелектуальної гри в сучасному освітньому просторі є БРЕЙН-РИНГ, який організували та провели студенти групи ГО-9 для студентів-першокурсників (ГО-10) на гуртковому занятті з дисципліни “Географія туризму”, що відбулося 3 листопада. (Викладач НАДІЯ БУЧИНСЬКА). Така форма інтерактивного заняття дає можливість студентам групи ГО-9 розвивати навички з організації та проведення різного роду заходів, які так […]
Під час методичної декади маркетингу та туризму 01 листопада відбулася студентська конференція на тему: «Маркетингова освіта – шлях до успіху». Організатор конференції став викладач циклової комісії Володимир ХРАБАТИН. Мета конференції – обговорення тенденцій розвитку маркетингу в Україні,визначення основних тенденцій ринку маркетингових досліджень, знайомство з новими технологіями в маркетингу, обговорення можливих шляхів розвитку практичних аспектів в […]
Декада ЦК маркетингу і туризму продовжилася заняттям “Коворкінг” для студентів спеціальності “Маркетинг” (викладач Ониськів Н. Б.), що було проведено в “Promprylad.Coworking”(Promprylad.Coworking), який діє при інноваційному центрі Промприлад.Реновація (Promprylad.Renovation) , що розташований в приміщенні старого заводу.Центр працює на перетині чотирьох напрямків розвитку регіону: нової економіки та урбаністики, сучасного мистецтва та освіти.Це проект зі сфери імпакт-інвестування, де […]
100 страв з гарбуза – не межа… Це слова голови циклової комісії харчових технологій коледжу Галини Зайцевої. А підтвердженням її слів стали страви, закуски та напої з гарбуза, приготовлені студентами коледжу під керівництвом викладачів і майстрів виробничого навчання під час кулінарного фестивалю “Ходить гарбуз по городу”, який відбувався в рамках декади циклової комісії з харчових […]
У міжнародний день кухаря, 20 вересня, студенти випускних груп почастували присутніх смачними стравами з м’яса, риби та овочів, приготованих на вогні. Цей захід також входив до запланованих під час декади циклової комісії з харчових технологій. Попереднє Наступне Попереднє Наступне Як зробити страви на грилі кориснішими Рівень канцерогенів та кінцевих продуктів глікації можна зменшити: готуйте нежирні […]
У світі існує безліч різновидів цукерок – це помадки і батончики, льодяники і карамельки з різними начинками, іриски, трюфелі і грильяж, шоколадні, молочні та вафельні цукерки і безліч інших різновидів. Багато дітей і дорослих люблять цукерки, майже у кожної людини є свої улюблені сорти та смаки. Кожен житель планети споживає в середньому за рік […]
В рамках декади циклової комісії харчових технологій (з 9.10.23 по 20.10 23) під гаслом “Крокуємо в Європу разом” в коледжі відбувся майстер-клас з приготування пасти, який провів студент групи КТ-23 Полицький Арсен під керівництвом викладача коледжу Рудака Михайла для 1 курсу кулінарного напряму. На майстер-класі першокурсники ознайомилися з видами паст, та особливостями приготування пасти “Карбонара”. А вам […]
Свята – особливий період, який подобається всім людям. Багато хто замовляє для урочистостей столи в закладах ресторанного обслуговування. Тому для фахівців цієї галузі дуже важливо знати правила сервірування і вміти створити відповідну до тематики свята атмосферу. Сервірувати стіл потрібно так, щоб він мав привабливий вигляд , щоб на ньому було все необхідне і нічого зайвого. […]