Категорія: Фотогалерея

Практичне навчання кухарів є ключовим аспектом для розвитку кулінарних навичок і досягнення успіху на кухні. Під час навчання юні кухарі вчаться правильно готувати продукти, вибирати якісні інгредієнти та використовувати різні техніки приготування.Вони вивчають, як правильно поєднувати смаки і текстури, щоб створювати унікальні кулінарні комбінації. Навчання також включає вивчення рецептів і розуміння, як змінювати їх залежно […]

Як підготуватись до цікавого практичного заняття? Де взяти цікаві ідеї щодо сервірування тематичних столів? Такі запитання часто виникають у студентів під час підготовки до заняття. Але рекомендації та мотивація викладача Галини Лилак, а також тісна співпраця із студентами завжди приносять добрі результати. Викладач завжди дає дієві поради, наприклад: 1. Використовувати кольори та елементи, пов’язані зі […]

Екскурсія є невід’ємною частиною навчального процесу, адже студенти мають можливість переконатися, наскільки важливі здобуті в коледжі знання та практичні навички для подальшої роботи в закладах ресторанного господарства. Стає зрозумілим, які проблеми та виклики можуть постати перед тим, хто бажає започаткувати власну справу, відкривши ресторан, кав’ярню чи їдальню.Урок-екскурсія в ресторані “Ресторація Мулярових” (Дім Мулярових) був проведений […]

Цікавою в професійному плані та важливою для навчання груп кулінарного напрямку ХТ-21 і КОБ-30 виявилася екскурсія до найсучаснішого ресторану Івано-Франківська OMNIVORE (Nadiya Palace). Більше – за посиланням https://nadiyapalace.com/restoran/Її організували та провели викладачі коледжу Олеся СТАХІВ та Надія ОЛІЙНИК.Студенти з захопленням спостерігали за роботою відкритої кухні: приготуванням сучасних страв перед відвідувачами, в тому числі, страв на […]

Випускний у коледжі: позаду – навчання, попереду – життя! 30 червня у ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» відбулася урочиста подія – випуск десяти навчальних груп. Це особливе свято, яке лежить на межі юності та дорослого життя, – випускний. Роки навчання в коледжі пролетіли майже непомітно, і ось настав довгоочікуваний день – […]

Декорування пасок та великодніх пряників може бути чудовим творчим заняттям для дітей, особливо якщо вони опікуються службою у справах дітей. Напередодні Великодня, служба у справах дітей (Служба дітей ІФ) організувала майстер-клас з декорування великодньої паски та святкового пряника для дітей, які під її опікою.Його для хлопчиків та дівчаток провели майстри та студенти коледжу . Ось […]

Нещодавно студенти-першокурсники коледжу побували на екскурсії в Івано-Франківській обласній універсальній бібліотеці імені І. Франка. Що цікавого в бібліотеці? Студенти групи М-10 ознайомилися з історією головної книгозбірні, особливостями її роботи, необмеженими можливостями для саморозвитку молодої людини. Бібліотечна програма. На нас чекала насичена програма: зокрема, відвідали експозицію іконопису «З вірою у серці» в літературно-мистецькій вітальні бібліотеки; взяли […]