ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
Волейбольний майстер-клас – заряд енергії та мотивації У ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» відбувся яскравий і динамічний волейбольний майстер-клас, який став справжньою подією для студентської молоді. Захід було організовано за ініціативи викладача фізичної культури Юрія Гнатіва та керівника патріотичного виховання Михайла Дмитрука. Зустріч із професійним спортом До коледжу завітали тренерка, майстер […]
День відкритих дверей, який об’єднав майбутніх студентів 20 березня у ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» відбувся День відкритих дверей, який став важливою подією для майбутніх абітурієнтів, їхніх батьків та педагогів. Захід зібрав близько 200 учнів 9–11 класів з міста Івано-Франківська та області. Присутні мали можливість ознайомитися з освітнім середовищем коледжу, поспілкуватися […]
5 грудня — завершення програми «Кухар»Лабораторна робота: Страви зарубіжної кухні Фінальним етапом першого року професійної підготовки для групи К-44 стала масштабна лабораторна робота, присвячена стравам світової гастрономії. Це була підсумкова перевірка не лише технічних навичок, а й сформованого професійного мислення. Студенти продемонстрували володіння класичними технологіями, розуміння кулінарних традицій різних країн та здатність працювати з різними […]
К-44: перший професійний етап — кухня як простір відповідальності Група К-44 («Кухар, кондитер» після 11 класу) у 2024–2025 навчальному році успішно завершила перший рік підготовки та здобула кваліфікацію кухаря. Уже з 2026 року студенти продовжать навчання за програмою кондитера, розширюючи свої професійні можливості у сфері гастрономії. Завершальним практичним модулем стала тема дієтичного харчування — напряму, […]
Різдвяні традиції в освіті гостинності: студентки коледжу поділилися родинними рецептами Святвечора У період Різдвяних свят студенти Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ долучилися до ініціативи «Різдвяні страви очима майбутніх фахівців» та поділилися родинними рецептами традиційних страв Святої вечері. Мета проєкту — показати цінність української кулінарної спадщини та підкреслити її роль у формуванні культури […]
РІК, ЩО МИНАЄ, був водночас складним і натхненним. Ми зустрічали виклики — і зростали, навчалися — і перемагали. Ви встигли багато: СТУДЕНТИ — здобували професійні навички, проходили практики, перемагали у конкурсах, готували страви, що захоплюють серце і смак. УЧНІ — відкривали для себе нові горизонти, впевнено крокуючи до своєї справи життя. ВИКЛАДАЧІ — ділилися знаннями, […]
ПЕРШИЙ СЕМЕСТР — У КАДРІ Осінній семестр 2025: яскраві миті, нові здобутки, спільна історія Поступово добігає кінця перший семестр — період, сповнений відкриттів, професійного зростання та щирих емоцій. Для студентів, учнів, викладачів та всіх, хто творить освітній простір нашого коледжу, цей час був не лише про пари, заліки й екзамени. Це були місяці натхнення, командної […]
Професійний старт у гастрономії: екзаменаційні пробні роботи майбутніх кухарів Практика, що формує майстерність і впевненість у виборі професії 16–17 грудня у коледжі відбулися екзаменаційні пробні роботи в групах К-44 (професія «Кухар, кондитер») та КОБ-30 (професії «Кухар, офіціант, бармен»). Ці дні стали важливими етапами професійного становлення здобувачів освіти й наочно показали, як у коледжі формується […]
ПРОФЕСІЙНИЙ ПОГЛЯД НА ГОСТИННІСТЬ: навчальна екскурсія студентів КД-5 Нещодавно студенти групи КД-5 у межах вивчення дисципліни «Організація виробництва та обслуговування» здійснили професійно-орієнтовану екскурсію до готельно-ресторанного комплексу «Надія» (NADIYA Hotel) та ресторану кримськотатарської кухні «Курултай» (@kurultaj.if).ПІД ЧАС ОСВІТНЬОГО ВІЗИТУ СТУДЕНТИ дослідили ключові елементи сучасного ресторанного сервісу, серед яких: формування гастрономічної концепції закладу, її унікальність та впізнаваність; […]
ПОЗАУРОЧНИЙ ЗАХІД «Роль застільного етикету у підвищенні культури споживання» (група маркетологів) У рамках виховної роботи та формування професійної культури майбутніх фахівців у галузі маркетингу для студентів групи М-11 було проведено розширене практичне заняття на тему «Роль застільного етикету у підвищенні культури споживання». Захід організувала та провела Галина ЛИЛАК, викладач, яка системно розвиває у студентів культуру […]
Майстер-клас «Барна справа як мистецтво» Організатор: Тетяна ПИНЧУК Барна справа — це цілий світ, у якому переплітаються смак, аромат, техніка, творчість і справжня культура гостинності. Саме в таку атмосферу вдалося занурити студентів під час майстер-класу, який відбувся у нашому коледжі. Запрошеним гостем став досвідчений бар-менеджер та професійний бариста ресторану «Фамілія», переможець багатьох конкурсів з лате-арту […]
Зустріч про силу традицій та незламність українського духу 21 листопада в Навчально-методичному центрі культури і туризму Прикарпаття відбулася особлива, душевна й надзвичайно тепла подія — відкрита виховна година «Мій рушник – мій оберіг», яку провела Галина ЛИЛАК разом зі студентами групи МРО-21. Український рушник — це символ, який пройшов крізь віки. Це полотно, у якому […]