Майстер виробничого навчання кулінарного напряму

Освіта: вища

Київський професійно-педагогічний коледж імені Антона Макаренка, 2006

Спеціальність: «Професiйне навчання».

2024р. – Національний університет харчових технологій.

Спеціальність: харчові технології.

Педагогічний стаж роботи: 23 років

У коледжі працює з 2006 року.

Майстер виробничого навчання кондитерів — це справжній художник своєї справи. Завдяки її професіоналізму, натхненню та любові до кондитерського мистецтва, студенти мають змогу зануритися у світ витонченої кулінарної майстерності.

Кожне заняття, яке проводить Катерина Ярославівна— це поєднання техніки, креативності та терпіння. Вона допомагає студентам оволодіти не лише базовими навичками, але й розвиває в них почуття стилю та естетики, необхідні для створення справжніх кондитерських шедеврів. Її підхід до навчання ґрунтується на сучасних тенденціях кондитерської справи, але з повагою до традицій.

Під її керівництвом наші студенти досягають високих результатів у практичній підготовці, здобувають перемоги на конкурсах та стають професіоналами, що готові підкорювати найвищі вершини у світі кондитерського мистецтва. Її майстерність і талант передаються кожному студенту, надихаючи їх на творчі експерименти та самовдосконалення.