Національного університету харчових технологій
Фестиваль борщу у Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ: традиції, смак і єдність поколінь 16 жовтня на подвір’ї Коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся Фестиваль борщу — яскравий культурно-освітній захід, що поєднав кулінарне мистецтво, національні традиції та профорієнтаційну складову. Мета події — сприяти збереженню й популяризації української національної кухні, продемонструвати багатство регіональних традицій приготування […]
https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/10/document_5442814507200054396.mp4 Відкрите заняття гуртка «Кондитер»: готуємо корисні цукерки своїми руками У Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбулося відкрите заняття предметного гуртка «Кондитер», присвячене темі здорового харчування та виготовлення натуральних солодощів власноруч. Метою заняття було сформувати у студентів розуміння альтернативних десертів без штучних добавок, навчити приготуванню корисних цукерок із натуральних інгредієнтів, а також виховати відповідальне […]
Квест-гра «Кмітливий кухар»: інтелект, креативність і командний дух У Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ в рамках декади циклової комісії кулінарних дисциплін відбувся пізнавальний і динамічний захід — квест-гра “Кмітливий кухар” для першокурсників.Його мета — не лише перевірити знання здобувачів освіти, а й розвинути логіку, креативність, увагу, швидкість мислення та вміння працювати в команді — […]
ВІДКРИТИЙ УРОК «БОРЩІ. ОСОБЛИВОСТІ ПРИГОТУВАННЯ»: традиції, технології та любов до української кухні. Сучасна професійна освіта потребує нових підходів до організації навчального процесу, які забезпечують активну участь здобувачів освіти, розвиток їхньої творчості, комунікативності та професійних компетентностей. Саме тому використання інтерактивних методів навчання під час проведення відкритих занять стає одним із найефективніших засобів формування професійних навичок майбутніх […]
Від Яблуниці до Німеччини: історія успіху Андрія Тимчука Історія українця, який пройшов шлях від студентської кухні до п’ятизіркового ресторану у Німеччині. Про перші кроки та вибір професії — Як почалося захоплення кулінарією? Що спонукало обрати професію кухаря?Готувати я любив ще з дитинства — завжди допомагав мамі на кухні. Мене захоплював сам процес: аромат свіжого тіста, […]
Майстер-клас з етикету: культура поведінки за столом — ознака впевненості та вихованості У Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся пізнавальний і надзвичайно практичний майстер-клас з етикету за столом, який провела майстер виробничого навчання Наталія ВІХОТЬ для студентів-першокурсників Івано-Франківського медичного фахового коледжу. Цей захід став частиною профорієнтаційної співпраці між навчальними закладами та продемонстрував, наскільки важливою […]
ПСИХОЛОГІЧНА СТІЙКІСТЬ У ЧАС ВІЙНИ — ТУРБОТА ПРО СЕБЕ І БЛИЗЬКИХ Професія педагога завжди була однією з найвідповідальніших і найемоційніших. Щоденне спілкування зі студентами, потреба підтримувати, навчати, надихати — це постійне віддавання енергії, сил і тепла душі.А під час війни це навантаження зростає у кілька разів. Тривога за близьких, страх перед майбутнім, невизначеність, нові виклики […]
Гостьова бінарна лекція: «Як створюється атмосфера ресторану: роль кожного працівника» У Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбулася гостьова бінарна лекція для студентів груп РО-12 та ГО-10 спеціальності «Готельно-ресторанна справа» на тему:«Як створюється атмосфера ресторану: роль кожного працівника». Подія стала унікальною завдяки участі випускників коледжу, які сьогодні працюють у професії та мають успішний досвід. […]
Спадщина традицій і виховання патріотизму ???????? У коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбулося спортивно-патріотичне свято «Козацькі забави», яке об’єднало студентів у змаганнях сили, витривалості, спритності та командної роботи. Це не просто спортивний день — це подія, що поєднала сучасну молодь з історичною спадщиною України та нагадала про значення козацьких традицій у формуванні національного духу. […]
Студенти коледжу відгукнулись на запрошення викладачів української словесності про відзначення пам’яті простої і доброї людини, геніального поета, справжнього патріота українського народу – Івана Яковича Франка. Цьогоріч виповнилося 169 років від дня народження та 109 років від дня смерті величного українського письменника, поета, публіциста, перекладача, вченого, громадського і політичного діяча. Присутні студенти (групи М-11, М-12, ГО-10) […]
Всесвітній день туризму: любов до подорожей, вікторина «Мандруємо Україною» та роздуми про майбутнє галузі Любов до подорожей — природна для кожної людини. Вони допомагають відволіктися від буденності, відновити сили, відкрити нові горизонти та знайти внутрішній баланс. Подорожі дарують можливість пізнати світ, зустріти нових людей, побачити інші культури й надихнутися новими ідеями. Щороку 27 вересня світ […]
«Барви осені»: виставка творчості та натхнення у Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ В останній сонячний тиждень вересня в Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбулася традиційна виставка «Барви осені», яка перетворила навчальний заклад на справжню галерею природи й фантазії. Студенти представили оригінальні композиції з осінніх матеріалів — квітів, листя, фруктів, овочів, колосків та гілок. […]