Національного університету харчових технологій
Студенти Коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ вибороли ІІ місце в обласних змаганнях з мініфутболу 14 листопада 2025 року на базі Івано-Франківського фахового коледжу Львівського національного університету природокористування відбулися обласні змагання з мініфутболу серед команд закладів фахової передвищої освіти області. Команда нашого коледжу продемонструвала високий рівень гри, витримку та справжній спортивний характер, виборовши заслужене друге […]
Перші кроки у професії: студенти групи К-45 освоюють технологію обробки риби ???? 11 листопада у групі першого курсу К-45 за професією «Кухар, кондитер» відбулося лабораторно-практичне заняття на тему «Виготовлення напівфабрикатів з риби». Заняття провела досвідчений майстер виробничого навчання — Катерина УСТИНСЬКА, яка допомогла студентам зробити ще один важливий крок у світ професії. Для першокурсників це […]
Сервірування також має характер Під час пари з «Організації обслуговування в закладах ресторанного господарства» у групах РО-12 та КОБ-27 відбулося заняття, де студенти разом з викладачем Галиною ЛИЛАК працювали не з формулами й конспектами, а з настроями та образами.Тема — сервірування тематичних столів. Цього дня аудиторія перетворилася на справжню студію оформлення простору.Стіл став сценою.Посуд — […]
«У слові сила заховалась»: виховна година – ток-шоу, де слово тримало всіх у тонусі (викладач Галина ОСТРОВСЬКА). У черговий раз ми зібралися сказати і почути про велич слова. Так, про те саме слово, яке може надихнути, надломити, підбадьорити, образити, розвеселити і врятувати настрій за 0,5 секунди. У «віртуальну студію» завітали студенти груп М-12, ГО-12 та […]
Заняття-екскурсія в готелі «Надія»: перші кроки у професію гостинності Студенти 1 курсу спеціальності «Готельне обслуговування» відвідали один із провідних закладів гостинності Івано-Франківська — готель «Надія». Екскурсія відбулася в рамках навчальної дисципліни та спрямована на формування у майбутніх фахівців реалістичного уявлення про особливості організації готельної діяльності. Готель «Надія» — це приклад ефективної моделі сервісу, де високі […]
Лабораторно-практичні заняття з технології кондитерського виробництва у групі ХТ-22: формування професійної майстерності майбутніх технологів У Івано-Франківському фаховому коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ триває системна підготовка студентів спеціальності «Харчові технології» до професійної діяльності на виробництві харчової продукції. У групі ХТ-22 проходив цикл лабораторно-практичних занять з дисципліни «Технологія кондитерського виробництва» за темою «Приготування кондитерських виробів із […]
Майбутні технологи вивчають якість: навчальна екскурсія до Центру метрології та стандартизації У сучасному світі якість і безпечність харчових продуктів — це не просто стандарт, а ключовий показник розвитку цивілізованого суспільства. Саме тому для студентів спеціальності «Харчові технології» (група ХТ-23) Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбулася навчальна екскурсія до Центру метрології та стандартизації, […]
Гастрономічний вечір “Використання локальної сировини в сучасній інтерпретації” у Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ У Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся гастрономічний вечір під назвою “Використання локальної сировини в сучасній інтерпретації” — подія, що поєднала кулінарне мистецтво, творчість і національні традиції у сучасному форматі. Метою заходу стало показати потенціал локальних українських продуктів у […]
Наказ МОН про оголошення конкурсу на заміщення посади ректора Національного університету харчових технологій Наказ МОН про оголошення конкурсу на заміщення посади ректора Національного університету харчових технологій Звіт ректора Звіт ректора Конкурс НУХТ Конкурс НУХТ Протоколи засідань Організаційного комітету Протоколи засідань Організаційного комітету Протоколи засідань Виборчої комісії Протоколи засідань Виборчої комісії Документи Документи Пропозиції щодо […]
Майстер-клас «Морський смак професії» у Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ У Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся професійний майстер-клас “Морський смак професії”, присвячений сучасним кулінарним технікам роботи з морепродуктами. Захід організовано в межах практичної підготовки здобувачів освіти кулінарного напрямку. Практика з професіоналом Запрошеним гостем став Іван Данилюк, шеф-кухар ресторану Omnivore готелю Nadiya Palace […]
МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ КУХАРЯ У КОЛЕДЖІ РЕСТОРАННОГО СЕРВІСУ І ТУРИЗМУ НУХТ 20 жовтня у світі відзначають Міжнародний день кухаря — професійне свято людей, які щодня створюють не просто страви, а емоції, атмосферу й натхнення.Для нашого коледжу це свято має особливий зміст, адже саме тут формується майбутнє кулінарного мистецтва України — покоління талановитих, творчих, наполегливих фахівців, які […]