Лабораторія смаку — від спецій до страви У сучасній підготовці фахівців спеціальності G13 «Харчові технології» важливе місце належить не лише засвоєнню теоретичних знань, а й формуванню практичних навичок, творчого мислення та готовності експериментувати. Саме таким простором для досліджень і професійного розвитку стала гурткова робота «Лабораторія смаку — від спецій до страви». Головна ідея лабораторії — […]
