ЩО НАЙБІЛЬШЕ ШОКУЄ СТУДЕНТІВ ПІД ЧАС ПРАКТИКИ? Уявлення про професію та реальна практика — часто зовсім різні речі. До перших практичних занять багатьом студентам здається, що робота кухаря, кондитера чи працівника ресторанного сервісу — це переважно творчість, красиві страви, стильна подача та атмосфера ресторану. Соціальні мережі показують ефектні десерти, красиві сервірування, авторські коктейлі та «ідеальну […]
