Свята – особливий період, який подобається всім людям. Багато хто замовляє для урочистостей столи в закладах ресторанного обслуговування. Тому для фахівців цієї галузі дуже важливо знати правила сервірування і вміти створити відповідну до тематики свята атмосферу. Сервірувати стіл потрібно так, щоб він мав привабливий вигляд , щоб на ньому було все необхідне і нічого зайвого. […]
