Запрошуємо на ювілей

Запрошуємо Всіх на святкування  80-річчя навчального закладу,  яке  відбудеться 17 жовтня  2024 року о 13 00 у ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму Національного університету харчових технологій» Інші новини коледжу

Практика для кухарів – це основне у досягненні успіху

Практичне навчання кухарів є ключовим аспектом для розвитку кулінарних навичок і досягнення успіху на кухні. Під час навчання юні кухарі вчаться правильно готувати продукти, вибирати якісні інгредієнти та використовувати різні техніки приготування.Вони вивчають, як правильно поєднувати смаки і текстури, щоб створювати унікальні кулінарні комбінації. Навчання також включає вивчення рецептів і розуміння, як змінювати їх залежно […]

Практичні заняття в групах ресторанного напрямку

Як підготуватись до цікавого практичного заняття? Де взяти цікаві ідеї щодо сервірування тематичних столів? Такі запитання часто виникають у студентів під час підготовки до заняття. Але рекомендації та мотивація викладача Галини Лилак, а також тісна співпраця із студентами завжди приносять добрі результати. Викладач завжди дає дієві поради, наприклад: 1. Використовувати кольори та елементи, пов’язані зі […]

З Днем працівника освіти!

Команда Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ вітає всіх із професійним святом – Днем працівників освіти! У цей непростий час працівники освіти відповідальні за навчальний процес молодого покоління українців, адже саме ви формуєте майбутнє нашої держави.Тож вітаємо вас! Бажаємо міцного здоров’я, мужності, наполегливості й терпіння в цій нелегкій справі.Дякуємо за ваш сумлінну працю! […]

Урок-екскурсія в “Ресторацію Мулярових”

Екскурсія є невід’ємною частиною навчального процесу, адже студенти мають можливість переконатися, наскільки важливі здобуті в коледжі знання та практичні навички для подальшої роботи в закладах ресторанного господарства. Стає зрозумілим, які проблеми та виклики можуть постати перед тим, хто бажає започаткувати власну справу, відкривши ресторан, кав’ярню чи їдальню.Урок-екскурсія в ресторані “Ресторація Мулярових” (Дім Мулярових) був проведений […]

Тиждень туризму в коледжі

Тиждень туризму у фаховому коледжі ресторанного сервісу і туризму розпочався з пізнавальної екскурсії для педагогічного колективу “Відкрий для себе Чернівці”. Організаторами екскурсії були голова профспілки Леся САВЧУК та викладач Василь КАРАЧ, який і провів захопливу екскурсію. За програмою екскурсії відвідали: – Національний природний парк “Дністровський каньйон”;- хату-музей Володимира ІВАСЮКА;- Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича;- […]

Найсучасніший ресторан Івано-Франківська Omnivore

Цікавою в професійному плані та важливою для навчання груп кулінарного напрямку ХТ-21 і КОБ-30 виявилася екскурсія до найсучаснішого ресторану Івано-Франківська OMNIVORE (Nadiya Palace). Більше – за посиланням https://nadiyapalace.com/restoran/Її організували та провели викладачі коледжу Олеся СТАХІВ та Надія ОЛІЙНИК.Студенти з захопленням спостерігали за роботою відкритої кухні: приготуванням сучасних страв перед відвідувачами, в тому числі, страв на […]

Мистецтво капінгу

А ви знаєте, що таке КАПІНГ? Такий незвичний термін означає метод дегустації кави для оцінки її смако-ароматичних властивостей. КАПІНГ проводиться за чіткими правилами та має протокол оцінки, хоча може використовуватися в спрощеному вигляді. Оцінка зразків кави може проводитись за листами SCA Cupping Protocols (чіткі правила) або просто на рівні порівняння чашок між собою та попереднім […]

Флешмоб до Міжнародного Дня миру

Весь цивілізований світ відзначає Міжнародний день миру 21 вересня. Міжнародний день миру було започатковано Генеральною Асамблеєю ООН у 1981 році. Спочатку його відзначали в третій вівторок вересня, але з 2002 року було прийнято рішення відзначати це свято у фіксовану дату – 21 вересня. На цю ж саму дату припадає і ДЕНЬ МИРУ в Україні, встановлений з […]

День знань

День Знань відрізняється від інших свят яскравістю вражень і переживань, нових надій і несподіваних зустрічей. Перший дзвінок і початок нового навчального року – спільне свято педагогів, батьків та студентів, тому що кожен з нас продовжує вчитися протягом усього життя.Нові знання доповнюють професійний імідж людини, роблять її цікавою для інших, вони допомагають нам бути затребуваними і […]

Вітаємо!

ШАНОВНІ УЧНІ ТА СТУДЕНТИ першого курсу! Ми раді, що ви обрали Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму Національного університету харчових технологій для професійного навчання та росту, для того, щоб стати успішними фахівцями!Вітаємо вас з початком навчального року і бажаємо вдалого старту! Запрошуємо всіх першокурсників та їхніх родичів на настановчі збори і для знайомства з […]

Запрошуємо на навчання Menu Маркетинг Харчові технології Туризм Ресторанне обслуговування Готельне обслуговування Додатковий набір за спеціальностями фахових молодших бакалаврів на базі кваліфікованого робітника за кошти фізичних чи юридичних осіб: – Готельно-ресторанна справа (ресторанне обслуговування) – термін навчання 1 рік 5 місяців. – Маркетинг – термін навчання 1 рік 5 місяців. Зарахування за спеціальностями «Готельно-ресторанна справа», […]