ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
ФРАНКІВСЬКІ КУХАРИКИ — ТВОРИМО СМАКОЛИКИ З ЛЮБОВ’Ю! ???? Літо у розпалі, а разом із ним — смачні пригоди на наших кулінарних майстер-класах “Франківські кухарики”! Цього разу маленькі учасники, якими опікується Служба у справах дітей, навчалися створювати… неймовірно апетитні бутерброди та канапки! ???? ???? Було не просто смачно — було креативно! Діти експериментували з формами, кольорами […]
ПРОБНІ РОБОТИ КОНДИТЕРІВ: МІЖНАРОДНИЙ ДОСВІД У БОЛГАРІЇ Професія «Кондитер» — це мистецтво, яке розкривається через практику, натхнення і досвід найкращих. Саме такий досвід отримали студенти груп К-42 та К-43 (Кухар. Кондитер), які виконували пробні кваліфікаційні роботи на здобуття 3 розряду кондитера під час міжнародного стажування в Болгарії! ???? Місце практики: готель мережі MPM Kalina Garden, […]
НАВЧАННЯ ЧЕРЕЗ ДОСВІД: ПЕРШІ КРОКИ ДО ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ У ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» студенти не просто вивчають теорію — вони занурюються у справжнє професійне середовище вже з першого курсу. ???? Студенти спеціальності «Готельне обслуговування» взяли участь у навчальній практиці, яка відкрила їм двері в реальний світ гостинності. Що саме побачили […]
ПРОФЕСІЯ МАЙБУТНЬОГО: ЯК СТАТИ ЗАТРЕБУВАНИМ СПЕЦІАЛІСТОМ У СФЕРІ ПОСТАЧАННЯ І МАРКЕТИНГУ Цього тижня студенти групи “АГЕНТ З ПОСТАЧАННЯ” (АП-5) складали пробні кваліфікаційні роботи (практичну частину ДКА) — важливий крок до отримання першої професії, яка вже зараз є затребуваною на ринку праці. ПІД ЧАС РОБОТИ СТУДЕНТИ ДЕМОНСТРУВАЛИ: – вміння складати заявки на поставку товарів;- знання в […]
ПРОБНІ РОБОТИ БАРМЕНІВ: МИСТЕЦТВО, ЩО ЗАХОПЛЮЄ З ПЕРШОГО КОКТЕЙЛЮ У світі ресторанного сервісу бармен — не просто людина за стійкою. Це артист, який володіє смаком, ритмом і комунікацією. І саме такі професіонали готуються у нашому коледжі! ???? 12 червня 2025 року в групах КОБ-26 та КОБ-27 відбулися пробні кваліфікаційні роботи з професії «Бармен», які стали […]
ПРОБНІ РОБОТИ ЗА ПРОФЕСІЄЮ «КОНДИТЕР»: ПРАКТИКА, ЯКА НАДАЄ ФОРМИ СОЛОДКІЙ МРІЇ У професії кондитера немає випадковостей — усе вирішують точність, терпіння і любов до справи.Кожен грам інгредієнтів, кожна хвилина випікання, кожен елемент декору має значення.Саме тому пробні кваліфікаційні роботи — важливий етап у підготовці наших учнів до професійного життя. Цього тижня свої вміння демонстрували учні […]
3 червня 2025 року на базі ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж Львівського національного університету природокористування» (Івано-Франківський фаховий коледж Львівського НУП) відбувся методичний «міст» співпраці та стажування між викладачами циклових комісій загальноосвітніх дисциплін ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ЛНУП» та ВСП “Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму Національного університету харчових технологій”. Між ким “проклали” методичний міст? Методичний […]
https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/05/AQMgwwK93zfAmZ1cf_slxHztzFcW4dqR6iMszQsORebNaD-lHZyGYJXA6GCW_t4qgJ_06tbb6RFa0Czspw3fDfODLwb7FmtD4ib9T-A.mp4 ФРАНКІВСЬКІ КУХАРИКИ Цього разу було не лише смачно, а ще й дуже пізнавально! Як правильно тримати виделку і ніж? Чим відрізняється десертна ложка від чайної? Як сервірувати стіл, щоб усе виглядало елегантно і святково? Як їсти делікатеси так, щоб не розгубитися? Усі ці нюанси столового етикету розкривали дітям, які перебувають під опікою Служби у справах […]
Вступнику Про коледж Facebook Youtube
ІСТОРІЯ, ЯКА ОЖИВАЄ: як ми досліджували Івано-Франківськ у його День. ІВАНО-ФРАНКІВСЬК – місто з багатою історією та неповторною атмосферою, що приваблює своєю архітектурою, затишними вуличками….В День міста класний керівник Олеся СТАХІВ зі своєю групою ПАП-4 за сприяння методиста Центру патріотичного виховання Ольги ШКОЛЬНОЇ знайомилися з історією нашого Івано-Франківська.Студенти прогулялися пішохідною вулицею Незалежності, розглядаючи елегантні фасади […]
https://rst.if.ua/wp-content/uploads/2025/04/0-02-05-3ff1ca283dabbce7ad47900f79a6040af97c2133bbb1f231eeab561f8c1be695_80dead522d061a26.mp4 В понеділок 7 квітня в ресторані-майстерні коледжу відбувся «Фудпейринг-фест: секрети ідеального тандему». Що таке фудпейрінг ? Фудпейрінг – це наука про поєднання продуктів з різними смаками і запахами, але з загальним смаковим компонентом.Викладачам та майстрам виробничого навчання вдалося створити свято смаків, де поєдналися творчість і професіоналізм, теорія і практика, класика і експеримент. Та ж […]
3 квітня у кабінеті №36 коледжу ресторанного сервісу і туризму відбулися захоплюючі змагання «НА ТЕРЕЗАХ УСПІХУ – БАТЛ РЕСТОРАТОРІВ», організовані Галиною ЛИЛАК для студентів груп готельно-ресторанного напряму. Що це за змагання? Батл продемонстрував, як важливо долати труднощі та знаходити шляхи досягнення успіху.Студенти мали можливість взяти участь у змаганнях, де за допомогою інтелектуальних та практичних завдань […]