ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
У міжнародний день кухаря, 20 вересня, студенти випускних груп почастували присутніх смачними стравами з м’яса, риби та овочів, приготованих на вогні. Цей захід також входив до запланованих під час декади циклової комісії з харчових технологій. Попереднє Наступне Попереднє Наступне Як зробити страви на грилі кориснішими Рівень канцерогенів та кінцевих продуктів глікації можна зменшити: готуйте нежирні […]
У світі існує безліч різновидів цукерок – це помадки і батончики, льодяники і карамельки з різними начинками, іриски, трюфелі і грильяж, шоколадні, молочні та вафельні цукерки і безліч інших різновидів. Багато дітей і дорослих люблять цукерки, майже у кожної людини є свої улюблені сорти та смаки. Кожен житель планети споживає в середньому за рік […]
В рамках декади циклової комісії харчових технологій (з 9.10.23 по 20.10 23) під гаслом “Крокуємо в Європу разом” в коледжі відбувся майстер-клас з приготування пасти, який провів студент групи КТ-23 Полицький Арсен під керівництвом викладача коледжу Рудака Михайла для 1 курсу кулінарного напряму. На майстер-класі першокурсники ознайомилися з видами паст, та особливостями приготування пасти “Карбонара”. А вам […]
Свята – особливий період, який подобається всім людям. Багато хто замовляє для урочистостей столи в закладах ресторанного обслуговування. Тому для фахівців цієї галузі дуже важливо знати правила сервірування і вміти створити відповідну до тематики свята атмосферу. Сервірувати стіл потрібно так, щоб він мав привабливий вигляд , щоб на ньому було все необхідне і нічого зайвого. […]
Попереднє Наступне Всесвітній День туризму відзначають щорічно 27 вересня в усьому світі. Любителі подорожей і працівники туристичної сфери в Україні не забувають про це свято. Його почали відзначати з 1980-го року, хоча саме свято було запроваджено в Іспанії ще наприкінці 70-х. Влада країни вирішила зробити це для того, щоб розвинути туристичний сектор у державі. День […]
Сьогодні студентів коледжу РСіТ НУХТ груп 0-62 та КТ-20 гостинно зустрічали в готелі “Дністер”. В ресторані “Omnivore&Sky Bar” показали роботу відкритої кухні з унікальнимустаткуванням, де можна було спостерігати за магією створення шедеврів кулінарії. В ошатно “вдягнених” торговому та бенкетному залах – вишукано і так по-панськи елегантно. Барна стійка заворожує ексклюзивним посудом і інвентарем. А SKY […]
Без верби та калини нема України Ми українці – велика родина, Мова і пісня у нас солов’їна! Квітне в садочку червона калина, Рідна земля для нас всіх – Україна. Калина – символ українського роду. її назва походить від слова «калити», тобто «загартовувати». А в цьому процесі воєдино зливаються дві могутні стихії – вогонь та вода, […]
https://youtu.be/K7SQk6s5zY8Цього літа місцем виробничої практики студентів коледжу стали чудові готелі Сонячного берегу (БОЛГАРІЯ) “Орел”(MPM Hotel Orel, Sunny Beach), “Асторія”(MPM Hotel Astoria, Sunny Beach), “Каліна Гарден”(MPM Hotel Kalina Garden, Sunny Beach) та “Кондор”(MPM Hotel Condor, Sunny Beach ) мережі MPM.Практика в Болгарії дозволяє вдосконалити навички, здобуті протягом навчання, познайомитися з особливостями готельно-ресторанного бізнесу Болгарії, зрозуміти культуру […]
День Знань – це, мабуть, єдине свято, яке одночасно є і загальним для всіх, і особистим для кожного. На жаль, у непростий для нашої країни час, не для усіх студентів та учнів лунає перший дзвоник. Це свято є актуальним і урочистим, воно наповнене квітами, приємними словами та щирими посмішками. У понеділок, 4 вересня, […]
Вже вкотре у спортивно-оздоровчому комплексі “Zacisze-Cztery Korty” (Оконіни, Республіка Польща) студенти коледжу забезпечують харчуванням понад сотню дітей, спортсменів та туристів, які люблять відпочинок в лісі. Професійна практика у Республіці Польща – це чудова нагода більше дізнатися про особливості готельно-ресторанної галузі Польщі, її кухню, це можливість завести нових знайомих та друзів, отримати досвід спілкування з іноземцями, […]
Школа лідерського росту ,,Я МОЖУ‘‘ (Служба дітей ІФ) Майстер-клас з приготування піци Це був неймовірний досвід для наших маленьких кухарів! Вони зрозуміли, що приготування їжі – широкий простір для фантазії . І головне – це можливість працювати згуртованою командою! Ця захоплива пригода покорила всіх! Ми дякуємо всім дітям за їхню творчість та вміння працювати в команді.Піца, […]
ШКОЛА ЛІДЕРСЬКОГО РОСТУ «Я МОЖУ…» Залучення дітей до підготовки та приготування їжі сприяє ранньому розвитку правильної харчової поведінки.Заохочення дітей до творчості із стравами – це чудовий спосіб створити нові корисні страви, привабливі для малечі.Сьогодні діти школи лідерського росту (Служба дітей ІФ) відвідали майстер-клас з приготування смачних бутербродів, який відбувся в Івано-Франківському фаховому коледжі РСіТ НУХТ . […]