ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
Найбільш поширеною формою інтелектуальної гри в сучасному освітньому просторі є БРЕЙН-РИНГ, який організували та провели студенти групи ГО-9 для студентів-першокурсників (ГО-10) на гуртковому занятті з дисципліни “Географія туризму”, що відбулося 3 листопада. (Викладач НАДІЯ БУЧИНСЬКА). Така форма інтерактивного заняття дає можливість студентам групи ГО-9 розвивати навички з організації та проведення різного роду заходів, які так […]
Під час методичної декади маркетингу та туризму 01 листопада відбулася студентська конференція на тему: «Маркетингова освіта – шлях до успіху». Організатор конференції став викладач циклової комісії Володимир ХРАБАТИН. Мета конференції – обговорення тенденцій розвитку маркетингу в Україні,визначення основних тенденцій ринку маркетингових досліджень, знайомство з новими технологіями в маркетингу, обговорення можливих шляхів розвитку практичних аспектів в […]
Декада ЦК маркетингу і туризму продовжилася заняттям “Коворкінг” для студентів спеціальності “Маркетинг” (викладач Ониськів Н. Б.), що було проведено в “Promprylad.Coworking”(Promprylad.Coworking), який діє при інноваційному центрі Промприлад.Реновація (Promprylad.Renovation) , що розташований в приміщенні старого заводу.Центр працює на перетині чотирьох напрямків розвитку регіону: нової економіки та урбаністики, сучасного мистецтва та освіти.Це проект зі сфери імпакт-інвестування, де […]
100 страв з гарбуза – не межа… Це слова голови циклової комісії харчових технологій коледжу Галини Зайцевої. А підтвердженням її слів стали страви, закуски та напої з гарбуза, приготовлені студентами коледжу під керівництвом викладачів і майстрів виробничого навчання під час кулінарного фестивалю “Ходить гарбуз по городу”, який відбувався в рамках декади циклової комісії з харчових […]
У міжнародний день кухаря, 20 вересня, студенти випускних груп почастували присутніх смачними стравами з м’яса, риби та овочів, приготованих на вогні. Цей захід також входив до запланованих під час декади циклової комісії з харчових технологій. Попереднє Наступне Попереднє Наступне Як зробити страви на грилі кориснішими Рівень канцерогенів та кінцевих продуктів глікації можна зменшити: готуйте нежирні […]
У світі існує безліч різновидів цукерок – це помадки і батончики, льодяники і карамельки з різними начинками, іриски, трюфелі і грильяж, шоколадні, молочні та вафельні цукерки і безліч інших різновидів. Багато дітей і дорослих люблять цукерки, майже у кожної людини є свої улюблені сорти та смаки. Кожен житель планети споживає в середньому за рік […]
В рамках декади циклової комісії харчових технологій (з 9.10.23 по 20.10 23) під гаслом “Крокуємо в Європу разом” в коледжі відбувся майстер-клас з приготування пасти, який провів студент групи КТ-23 Полицький Арсен під керівництвом викладача коледжу Рудака Михайла для 1 курсу кулінарного напряму. На майстер-класі першокурсники ознайомилися з видами паст, та особливостями приготування пасти “Карбонара”. А вам […]
Свята – особливий період, який подобається всім людям. Багато хто замовляє для урочистостей столи в закладах ресторанного обслуговування. Тому для фахівців цієї галузі дуже важливо знати правила сервірування і вміти створити відповідну до тематики свята атмосферу. Сервірувати стіл потрібно так, щоб він мав привабливий вигляд , щоб на ньому було все необхідне і нічого зайвого. […]
Попереднє Наступне Всесвітній День туризму відзначають щорічно 27 вересня в усьому світі. Любителі подорожей і працівники туристичної сфери в Україні не забувають про це свято. Його почали відзначати з 1980-го року, хоча саме свято було запроваджено в Іспанії ще наприкінці 70-х. Влада країни вирішила зробити це для того, щоб розвинути туристичний сектор у державі. День […]
Сьогодні студентів коледжу РСіТ НУХТ груп 0-62 та КТ-20 гостинно зустрічали в готелі “Дністер”. В ресторані “Omnivore&Sky Bar” показали роботу відкритої кухні з унікальнимустаткуванням, де можна було спостерігати за магією створення шедеврів кулінарії. В ошатно “вдягнених” торговому та бенкетному залах – вишукано і так по-панськи елегантно. Барна стійка заворожує ексклюзивним посудом і інвентарем. А SKY […]
Без верби та калини нема України Ми українці – велика родина, Мова і пісня у нас солов’їна! Квітне в садочку червона калина, Рідна земля для нас всіх – Україна. Калина – символ українського роду. її назва походить від слова «калити», тобто «загартовувати». А в цьому процесі воєдино зливаються дві могутні стихії – вогонь та вода, […]
https://youtu.be/K7SQk6s5zY8Цього літа місцем виробничої практики студентів коледжу стали чудові готелі Сонячного берегу (БОЛГАРІЯ) “Орел”(MPM Hotel Orel, Sunny Beach), “Асторія”(MPM Hotel Astoria, Sunny Beach), “Каліна Гарден”(MPM Hotel Kalina Garden, Sunny Beach) та “Кондор”(MPM Hotel Condor, Sunny Beach ) мережі MPM.Практика в Болгарії дозволяє вдосконалити навички, здобуті протягом навчання, познайомитися з особливостями готельно-ресторанного бізнесу Болгарії, зрозуміти культуру […]