Національного університету харчових технологій
Натиснути на кнопку форми для подання заяви, заповнити анкету та відправити ⇓ Форма для подання заяви Вступаєш на основі 9-го класу чи повної загальної середньої освіти? Записуй чи роби скрін способів подачі заяви та документів ⬇️ 1) зайди на наш сайт […]
https://youtu.be/P262Y11LJko?si=v6WBimS5dbXW7enP
Натисніть тут
Чи можна за один майстер-клас відкрити для себе майбутню професію? Переконані, що так — особливо коли замість звичайної розповіді на учнів чекають кулінарні експерименти, командна робота, нові смаки та перший власноруч створений результат. Викладачі ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» завітали до Парищенського ліцею та ліцею № 18 міста Івано-Франківська, де провели […]
Чи можна зі звичайної картоплі, капусти, гарбуза, кабачків, буряка, зеленого горошку та грибів створити різноманітні ресторанні страви? Студенти кулінарного напряму на практиці переконалися: результат залежить не лише від набору продуктів, а й від професійних знань, правильно обраної технології, точності та майстерності кухаря. Під час лабораторно-практичної роботи на тему «Приготування страв та гарнірів з овочів і […]
Власна справа у сфері навчання та розвитку Оксана Бойко, випускниця групи КМ-10 за спеціальністю «Комерційна діяльність» Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ, — бізнес-тренерка, коуч, авторка книги «Про жіноче» та засновниця ШУМ — школи управління та менеджменту. Її професійна діяльність поєднує роботу з людьми, навчання та підприємництво. Створення власної школи — це відповідальність […]
Здобувачі освіти ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» долучилися до всеуніверситетського онлайн-лекторію за участю відомої випускниці Національного університету харчових технологій, рестораторки та судді кулінарного проєкту «МайстерШеф» Ольги Мартиновської. Учасниками зустрічі стали студенти спеціальностей «Маркетинг», «Харчові технології» та «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг». Разом зі студентською молоддю й представниками структурних підрозділів НУХТ з різних […]
У сучасній ресторанній індустрії гастрономічна вечеря — це значно більше, ніж подавання кількох авторських страв. Це цілісна подія, у якій поєднуються концепція, кухня, атмосфера, сервіс, оформлення простору та емоції гостей. Саме організації таких заходів була присвячена гостьова лекція «Організація проведення гастровечерь на різних локаціях», проведена для здобувачів освіти спеціальностей «Харчові технології» та «Ресторанне обслуговування та […]
Професійна майстерність у сфері ресторанного обслуговування формується не лише під час вивчення теоретичних дисциплін. Важливою частиною підготовки майбутнього фахівця є систематична практична робота, під час якої знання перетворюються на впевнені професійні дії. Саме такі можливості відкриває для студентів ресторанного напряму гурток ресторанної майстерності. Його учасники вдосконалюють навички сервірування столів, вивчають професійний посуд та інвентар, опановують […]
Гостьова лекція від успішних випускниць-маркетологинь Практичний досвід, професійне натхнення та мотивація розвиватися — саме такою стала гостьова лекція для здобувачів освіти напряму «Маркетинг». До коледжу завітали випускниці групи М-9 Вероніка Хитрук та Анастасія Мигалюк. Після завершення навчання вони побудували власні професійні траєкторії та сьогодні працюють у сфері маркетингу, комунікацій, реклами й цифрового просування. Зустріч стала […]
Сучасний маркетинг — це не лише знання термінів і теоретичних моделей. Це вміння аналізувати ринок, працювати з інформацією, виконувати розрахунки та швидко ухвалювати обґрунтовані рішення. Саме таким стало практичне заняття з дисципліни «Маркетинг» для студентів групи М-11, проведене викладачем Володимиром ХРАБАТИНИМ на базі навчально-тренувальної фірми «Смерічка». Майбутні маркетологи вийшли за межі звичного опрацювання конспектів і […]
Мистецтво ресторанної дипломатії англійською мовою У сучасній сфері гостинності вміння професійно розв’язувати конфліктні ситуації є такою самою важливою навичкою, як знання меню, стандартів обслуговування та правил етикету. Особливого значення вона набуває під час роботи з іноземними гостями, коли адміністратор ресторану повинен не лише знайти правильне рішення, а й упевнено спілкуватися англійською мовою. Саме цій темі […]
Презентація вибіркових освітніх компонентів для студентів групи ХТ-24 Для студентів групи ХТ-24 спеціальності G13 «Харчові технології» у коледжі відбулася презентація вибіркових освітніх компонентів. Вибіркові освітні компоненти є важливою складовою освітньої програми. Вони дають здобувачам освіти можливість формувати власну освітню траєкторію, поглиблювати професійні знання та обирати напрями навчання відповідно до особистих інтересів і майбутніх професійних планів. […]
Лабораторія смаку — від спецій до страви У сучасній підготовці фахівців спеціальності G13 «Харчові технології» важливе місце належить не лише засвоєнню теоретичних знань, а й формуванню практичних навичок, творчого мислення та готовності експериментувати. Саме таким простором для досліджень і професійного розвитку стала гурткова робота «Лабораторія смаку — від спецій до страви». Головна ідея лабораторії — […]
Входження у студентську родину нашого коледжу починається не лише зі знайомства з навчальними дисциплінами, викладачами та правилами освітнього процесу. Не менш важливим є формування відповідального ставлення до навчання, поваги до інтелектуальної власності та розуміння принципів академічної доброчесності. У вересня 2026 року для здобувачів освіти першого курсу було проведено семінар-практикум «Академічна доброчесність, чесність у навчанні та […]