ВСП Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму
Національного університету харчових технологій
МАСНИЦЯ-FEST 2026 У НАШОМУ НАВЧАЛЬНОМУ ЗАКЛАДІ У межах гастрономічного фестивалю «Масниця-FEST 2026» у коледжі відбулися конкурсні роботи, присвячені традиційним та авторським стравам української Масниці. Під керівництвом викладача Михайла РУДАКА та майстра виробничого навчання Катерини УСТИНСЬКОЇ здобувачі освіти продемонстрували професійні навички, креативність і глибоке розуміння українських кулінарних традицій. УЧАСНИКИ ГОТУВАЛИ: — традиційні українські вареники та […]
ГУРТОК #Юні_екскурсоводи — пам’ять, що формує свідомість Студенти групи ГО-12 ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» разом із керівником гуртка Ольгою ШКОЛЬНОЮ (Центр патріотичного виховання учнівської молоді ім. Степана Бандери) здійснили пізнавальну та зворушливу екскурсію до Івано-Франківського краєзнавчого музею (Івано-Франківський краєзнавчий музей ). Особливу увагу під час відвідування було приділено експозиції, присвяченій […]
5 грудня — завершення програми «Кухар»Лабораторна робота: Страви зарубіжної кухні Фінальним етапом першого року професійної підготовки для групи К-44 стала масштабна лабораторна робота, присвячена стравам світової гастрономії. Це була підсумкова перевірка не лише технічних навичок, а й сформованого професійного мислення. Студенти продемонстрували володіння класичними технологіями, розуміння кулінарних традицій різних країн та здатність працювати з різними […]
У групі МРО_21 відбулося практичне заняття із сервірування тематичних столів. Формат роботи був наближений до реальних умов ресторанного бізнесу: від ідеї — до повноцінної концепції та публічного захисту проєкту. Сучасний заклад ресторанного господарства потребує фахівця, який розуміє психологію гостя, володіє естетикою простору та мислить системно. Саме ці компетентності відпрацьовували студенти під час заняття. Організація практичної […]
ЕКСКУРСІЯ ДО МУЗЕЮ НЕБЕСНОЇ СОТНІ — урок гідності, який залишається в серці Студенти ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» (групи М-12, МРО-21) відвідали Музей Небесної Сотні — простір пам’яті, сили духу та незламності українського народу. Екскурсію організували керівник гуртка патріотичного виховання Михайло Дмитрук, соціальний педагог Наталія Совтус та класні керівники Василь Карач […]
У коледжі відбулася гостьова онлайн-лекція на тему «Сучасні тренди в організації кейтерингового обслуговування», яка стала важливою подією для здобувачів освіти ресторанного напряму. Спікером заходу виступив сервіс-менеджер компанії Figaro-Catering Богдан ЯЦЕНКО — фахівець із практичним досвідом роботи у сфері преміального кейтерингу та організації масштабних подієвих заходів. Практичний погляд на сучасний кейтеринг Під час лекції студенти отримали […]
Зустріч у Центрі патріотичного виховання. У Центр патріотичного виховання учнівської молоді ім. Степана Бандери (Центр патріотичного виховання учнівської молоді ім. Степана Бандери) відбулася важлива просвітницька зустріч для учасників проєкту «Українська мова – основа успішної комунікації» та студентів груп ГО-12 і МО-12 Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ.Захід організовано у співпраці з Управлінням з […]
К-44: перший професійний етап — кухня як простір відповідальності Група К-44 («Кухар, кондитер» після 11 класу) у 2024–2025 навчальному році успішно завершила перший рік підготовки та здобула кваліфікацію кухаря. Уже з 2026 року студенти продовжать навчання за програмою кондитера, розширюючи свої професійні можливості у сфері гастрономії. Завершальним практичним модулем стала тема дієтичного харчування — напряму, […]