Етикет як мова поваги

Майстер-клас з етикету: культура поведінки за столом — ознака впевненості та вихованості

У Коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся пізнавальний і надзвичайно практичний майстер-клас з етикету за столом, який провела майстер виробничого навчання Наталія ВІХОТЬ для студентів-першокурсників Івано-Франківського медичного фахового коледжу.

Цей захід став частиною профорієнтаційної співпраці між навчальними закладами та продемонстрував, наскільки важливою є культура поведінки в сучасному суспільстві, особливо для майбутніх фахівців сфери медицини, обслуговування й гостинності.


Атмосфера, де навчання перетворюється на мистецтво

Заняття відбулося у теплій і дружній атмосфері.

Учасники дізнавалися про:
  • правила поведінки за святковим і повсякденним столом;

  • правильне користування приборами, серветками, чашками та келихами;

  • особливості невербальної поведінки — як сидіти, жестикулювати, вести розмову під час трапези;

  • типові помилки, яких варто уникати під час офіційних прийомів.

Кожен мав змогу не лише почути, а й практично закріпити знання, спостерігаючи за демонстрацією елементів сервірування, розташування приборів і техніки подачі.

І щоб навчання було ще приємнішим — студенти мали змогу практикувати етикет за дегустацією ароматних гофр із джемом, приготовлених студентами-кондитерами нашого коледжу.


Етикет як мова поваги
Майстер Наталія Віхоть наголосила:

«Ми живемо у світі, де перше враження часто визначає успіх. Людина, яка володіє нормами етикету, завжди виглядає впевнено, спокійно й гармонійно. Етикет — це мова поваги, яку розуміють у будь-якій країні світу».

Дійсно, етикет — це не просто набір правил, а невід’ємна частина особистої та професійної культури. Він вчить бути уважним до деталей, шанобливо ставитися до інших, розуміти контекст ситуації. Для майбутніх працівників сфери гостинності та обслуговування — це основа професіоналізму.


 

💬 Чому це важливо для студентів

Знання етикету за столом:
  • формує впевненість у собі — адже людина, яка знає, як поводитися в будь-якій ситуації, почувається спокійно;

  • допомагає створювати позитивне враження у професійному середовищі;

  • розвиває естетичний смак, гармонійність рухів і поведінки;

  • виховує пошану до традицій та культури гостинності.

Такі майстер-класи — це не просто навчання, а школа добрих манер, краси й внутрішньої рівноваги.


🌟 Бути культурним — означає бути впевненим

Подібні заходи стають важливою частиною виховної роботи коледжу, адже формують у студентів не лише професійні вміння, а й життєві компетентності, необхідні для успішної соціалізації.

«Бути культурним за столом — означає поважати інших і гідно представляти свій навчальний заклад та професію. Це риса, яка вирізняє справжнього фахівця — впевненого, вихованого, готового до будь-яких викликів сучасного світу», — підсумувала Наталія Віхоть.


 
💫 Підсумок

Майстер-клас з етикету став чудовим прикладом того, як практичне навчання може виховувати не лише фахівця, а й особистість.
У світі, де культура спілкування й поведінки стають показником професійності, такі ініціативи формують у молоді відчуття стилю, гармонії та людяності.