Практика без кордонів: як Болгарія відкрила нові горизонти

🌍 Практика в Болгарії: історії, що змінюють життя

Міжнародна практика для студентів — це не лише робота в іншій країні. Це випробування, яке формує професійний характер, відкриває нові горизонти й дарує упевненість у власних силах.

Цього літа студентки нашого коледжу Дарія Сова, Софія Яцина (група «Кухар. Кондитер») та Христина Марусяк (спеціальність «Харчові технології») разом з групою студентів коледжу пройшли стажування у готелях Болгарії: на Сонячному березі в мережі MPM та в Обзорі в готелях RIU Іспанія.

Ми вирішили розповісти їхні історії у форматі щирої розмови.

🎓 Перші кроки: враження від Болгарії

Дарія Сова:
«Для мене ця практика означала новий досвід, знайомства та професійний розвиток. Вже з перших днів я відчула теплий прийом і дружню атмосферу. Це було саме те, на що я розраховувала».

Софія Яцина:
«Перші враження — надзвичайно позитивні. Болгарія зустріла сонцем, гарними людьми і гостинністю. Було відчуття, що тут чекають на тебе і цінують твою працю».

Христина Марусяк:
«Я отримала те, чого й очікувала: дружня команда, нові знайомства, гарний настрій. Це додало впевненості, що впораюся з усіма викликами».

📌 Авторська ремарка: Перше враження завжди формує ставлення до роботи. Для дівчат воно стало стартом у подорож професійного зростання.

🍽 Робота у готелях: навички та відкриття

Дарія:
«Я працювала у відділі ресторану та на відкритій кухні. Це був справжній виклик, адже потрібно було швидко організувати робочий час, узгоджувати дії з командою. Я навчилася працювати ефективніше й відчула, наскільки важливі взаємоповага та командна підтримка».

Софія:
«Моя робота також була пов’язана з ресторанним відділом. Мене вразив їхній підхід до процесів: від планування до дрібниць, які створюють комфорт для гостей. Тут кожен момент був важливим, і це навчило мене уважності та дисципліни».

Христина:
«Я працювала офіціанткою. Для мене найважливішим було вміння правильно організувати робочий процес ще до початку зміни. Це те, чого я навчилася і що однозначно стане у пригоді в майбутньому».

📌 Авторська ремарка: Важко переоцінити значення практики у закордонних готелях. Тут студенти бачать сучасні стандарти сервісу і вчаться гнучкості у будь-яких ситуаціях.

🌍 Мова та спілкування

Софія:
«Щодня я спілкувалася з колегами та  гостями англійською і польською. Інколи навіть доводилося користуватися жестами — і це теж працювало!»

Дарія:
«Спілкування проходило цікаво. Звісно, іноді виникали труднощі з мовою, але допомагала англійська та підтримка колег».

Христина:
«Англійська стала моїм головним інструментом. Завдяки практиці я навчилася користуватися нею впевненіше, а це дуже важливо для роботи з туристами».

📌 Авторська ремарка: Міжнародна практика — це ще й мовна школа. Тут студенти розуміють, наскільки цінно знати іноземні мови, і починають працювати над собою ще активніше.

💡 Виклики і перемоги

Дарія:
«Найбільший виклик для мене — мовний бар’єр. Але подолати його допомогли практика і щирість у спілкуванні. Особливо пам’ятаю момент, коли гості подякували за обслуговування — це було надзвичайно приємно».

Софія:
«Труднощі були з темпом роботи. Але підтримка колег допомогла швидко звикнути. А найбільш приємно, коли гості хвалили приготовлену мною їжу».

Христина:
«Для мене випробуванням був великий наплив відвідувачів. Це вимагало швидких рішень і самоконтролю. Та саме ці моменти загартовують».

🎯 Погляд у майбутнє

Дарія:
«Практика зміцнила моє бажання працювати у сфері туризму та ресторанного обслуговування. Я з радістю поїхала б ще раз».

Софія:
«Цей досвід допоміг мені зрозуміти, наскільки важлива організованість і комунікація в роботі. Я дуже хочу повторити таку практику».

Христина:
«Це підтвердило, що я зробила правильний вибір професії. Тепер маю ще більше мотивації розвиватися».

💬 Поради для студентів

Дарія:
«Не бійтеся нового, будьте відкритими й удосконалюйте мови».

Софія:
«Не лякайтеся труднощів — вони лише допомагають рости».

Христина:
«Будьте готовими до інтенсивної роботи і беріть від практики максимум».

✨ Висновок

Практика в Болгарії стала для дівчат не лише можливістю застосувати знання на практиці, а й важливим етапом у становленні як майбутніх професіоналів. Вони побачили інший рівень сервісу, здобули нові вміння та головне — впевненість у власних силах.

📌 Авторська ремарка: Ми переконані: саме такі історії надихають майбутніх студентів обирати професійну освіту. Адже тут починається не просто навчання — тут починається шлях до мрії.

👉 Тут починається шлях до твоєї мрії!