Мистецтво в горнятку
Мистецтво в горнятку: секрети лате-арт у коледжі ресторанного сервісу і туризму.
Хто організатор майстер-класу?
Майстер-клас організувала Тетяна ПИНЧУК разом з сертифікованим баристою компанії «Дім кави» Христиною СИНЯК, яка поділилася своїми професійними знаннями та досвідом з художнього оформлення кави.
Студенти та викладачі ознайомилися з технікою лате-арт, за допомогою якої можна створювати справжні шедеври. Учасники мали можливість познайомитися з основами приготування кави, а також дізнатися, як створювати різноманітні малюнки на поверхні напою.
МАЙСТЕР-КЛАСИ відіграють важливу роль у навчанні учнів та студентів готельно-ресторанного напрямку:
• розвивають творчі навички,
• поглиблюють професійні знання,
• збагачують гастрономічну культуру,
• мотивують до розвитку кар’єри в ресторанному бізнесі .
Що дізналися учасники майстер-класу?
- Студенти відкрили для себе світ кавового мистецтва і побачили, як із звичайного напою можна зробити витвір мистецтва;
- отримали цінні поради від досвідченого бариста щодо приготування кави та створення малюнків на її поверхні.
- Через вивчення технік лате-арт учасники ознайомилися з важливим аспектом сучасної кавової культури.
- Участь у заході надихнула студентів на подальше вивчення цієї сфери та розширення своїх професійних навичок.
Вдячні Христині СИНЯК за її натхнення та знання, а також Тетяні ПИНЧУК за організацію цього цікавого заходу.
Надіємось, що кожен учасник забере з собою не тільки нові знання, але й бажання вдосконалювати свої професійні навички в галузі ресторанного сервісу.
