Гостьова лекція для студентів-маркетологів коледжу
26 лютого 2025 року здобувачі освіти спеціальності «Маркетинг» освітньо-професійної програми «Маркетинг» ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ» долучилися до гостьової лекції на тему «Україна на світовій арені — твоє майбутнє».
Спікером заходу став доцент кафедри міжнародної економіки Національного університету харчових технологій, кандидат економічних наук Віталій Петрович Саблук.
Зустріч об’єднала актуальні питання міжнародної економіки, розвитку українського підприємництва, формування конкурентоспроможних брендів і професійної підготовки молоді. Для майбутніх маркетологів лекція стала можливістю побачити, як економічні процеси, поведінка споживачів і маркетингові рішення взаємодіють у сучасному глобальному середовищі.
Український бізнес у глобальному середовищі
Під час лекції Віталій Петрович проаналізував динаміку глобального ринку та окреслив можливості, які відкриваються перед українським бізнесом. Окрему увагу було приділено змінам у міжнародній торгівлі, зростанню конкуренції та необхідності враховувати потреби споживачів різних країн.
Вихід підприємства на міжнародний ринок потребує не лише якісного продукту. Важливими стають дослідження цільової аудиторії, розуміння культурних особливостей, правильне позиціонування, конкурентна ціна, привабливе паковання та ефективна комунікація.
Саме маркетинг допомагає підприємству визначити, кому потрібен його продукт, які переваги необхідно підкреслити та як сформувати довіру до українського бренду за кордоном.
Автентичність як конкурентна перевага
Особливий інтерес у студентів викликала розмова про потенціал української крафтової та екологічної продукції. Спікер наголосив, що натуральні складові, локальне походження, традиційні рецептури, висока якість та автентичність можуть стати основою сильного і впізнаваного бренду.
Сучасний покупець дедалі частіше цікавиться не лише властивостями товару, а й історією його створення. Важливими стають походження продукту, цінності виробника, відповідальне ставлення до довкілля та зв’язок із культурою певного регіону.
Український продукт може бути конкурентоспроможним на світовому ринку, якщо висока якість поєднується з автентичністю, сучасним позиціонуванням і зрозумілою для споживача історією бренду.
Для підприємств ресторанного, готельного, туристичного бізнесу та сфери торгівлі це особливо актуально. Локальні страви, крафтові продукти, гастрономічні традиції та регіональні особливості можуть перетворюватися на привабливу ринкову пропозицію і водночас популяризувати Україну у світі.
Роль маркетолога у просуванні української продукції
Під час зустрічі студенти переконалися, що робота маркетолога не обмежується створенням реклами. Фахівець повинен досліджувати ринок, аналізувати конкурентів, визначати цільову аудиторію, працювати з позиціонуванням і формувати довгострокову стратегію розвитку бренду.
Серед важливих завдань сучасного маркетолога:
- дослідження потреб і поведінки споживачів;
- аналіз національного та міжнародного ринків;
- визначення конкурентних переваг продукту;
- створення зрозумілого позиціонування бренду;
- розроблення маркетингової стратегії;
- використання цифрових каналів комунікації;
- адаптація рекламних повідомлень до особливостей різних аудиторій;
- оцінювання результативності маркетингових рішень.
Для роботи на міжнародному ринку фахівцеві також необхідно розуміти економічні тенденції, володіти іноземними мовами, знати особливості ділової комунікації та вміти швидко реагувати на зміни.
Можливості для індустрії гостинності та ритейлу
Особливо корисними для студентів стали приклади, пов’язані з індустрією гостинності та ритейлом. Ці сфери безпосередньо залежать від уміння створювати позитивні враження, розуміти очікування споживачів і формувати довіру до товару, послуги або закладу.
Українські виробники та підприємства можуть презентувати на міжнародному ринку крафтові продукти, локальні гастрономічні традиції, туристичні маршрути, заклади з національною кухнею та сучасні формати гостинності.
Завдання маркетолога полягає в тому, щоб допомогти споживачеві побачити цінність такої пропозиції. Для цього необхідні якісний візуальний контент, правдива історія бренду, зрозуміле повідомлення, продумане паковання та послідовна комунікація.
Знання, необхідні для професійного майбутнього
Гостьові лекції доповнюють освітній процес реальним професійним досвідом і допомагають здобувачам освіти краще зрозуміти зв’язок між навчальними дисциплінами та практичною діяльністю.
Під час таких зустрічей студенти навчаються аналізувати економічні процеси, ставити запитання, зіставляти різні погляди та оцінювати можливості застосування отриманих знань у майбутній професії.
Для майбутнього маркетолога особливо важливо розвивати:
- аналітичне та критичне мислення;
- уміння працювати з інформацією і даними;
- креативність та ініціативність;
- навички професійної комунікації;
- розуміння міжнародних економічних процесів;
- здатність працювати в команді;
- готовність до постійного навчання.
Молодь, яка формує майбутнє України
На завершення зустрічі Віталій Петрович Саблук підкреслив, що майбутнє української економіки та успішна інтеграція України у глобальний бізнес-простір значною мірою залежать від молодих фахівців. Саме вони мають упроваджувати інновації, розвивати підприємництво, створювати сучасні українські бренди та змінювати застарілі підходи до ведення бізнесу.
Для здобувачів освіти лекція стала не лише джерелом нової інформації, а й професійною мотивацією. Вона допомогла побачити перспективи спеціальності «Маркетинг» та усвідомити, що знання, відповідальність, ініціативність і готовність розвиватися відкривають можливості для реалізації власних ідей.
Щиро дякуємо Віталію Петровичу Саблуку за професійний підхід, змістовну аналітику, актуальні приклади та мотивацію для студентів-маркетологів нашого коледжу!
Україна на світовій арені починається з якісних знань, сміливих ідей та молодих фахівців, готових відповідально будувати її майбутнє.